Forstoppelse og Granola
Forstoppelse er en vanlig fordøyelsessykdom som resulterer når en person har sjeldne eller vanskelige tarmbevegelser. Tarmbevegelser varierer mellom enkeltpersoner; forstoppelse er imidlertid generelt klassifisert som å ha færre enn tre tarmbevegelser i uken med utskillelser som består av små, harde avføring. Flere faktorer kan føre til forstoppelse, inkludert medisiner, kosthold, fysisk aktivitet og tarmdysfunksjon. I tillegg til å konsultere en lege, kan endringer i kostvaner og livsstil bidra til å lindre denne tilstanden for å tillate vanlige avføring.
skål med hjemmelaget granola (Bilde: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Fiber
Forstoppelse kan være et resultat av utilstrekkelige mengder fiber i kosten. Fiber er den delen av plantefôr som ikke er fordøyd eller absorbert av kroppen. Snarere går det gjennom kroppen for å bli eliminert. Fiber bidrar til å regulere fordøyelsessystemet ved å bidra til å flytte mat gjennom fordøyelseskanalen. Det legger også masse til avføring for lettere eliminering gjennom endetarmen. Diett som er lite fiber, også referert til som grovfoder, kan føre til at avfallsprodukter og avføring beveger seg gjennom tykktarmen for sakte, noe som resulterer i forstoppelse.
Kilder til fiber
Fiber finnes i komplekse karbohydrater, inkludert fullkornsmat, samt frukt og grønnsaker. Low-carb dieters som begrenser karbohydrater som brød og frokostblandinger fra kostholdet kan lide av fordøyelsesproblemer som forstoppelse. Brød og frokostblandinger, inkludert granola, laget av fullkorn, er en kilde til essensielle næringsstoffer og fiber som trengs for normale kroppsfunksjoner. Som vist på ABC News Good Morning America lager Dr. Marie Savard en høyfibergranola som er laget av rå havre, hørfrø, hvetekli og frø blant andre matvarer for å unngå og behandle forstoppelse.
Anbefalte beløp
American Heart Association anbefaler å bruke ca 25 gram fiber daglig. Å spise mat som er høy i fiber, er ofte foretrukket å ta kosttilskudd, ettersom maten tilbyr en rekke andre næringsstoffer, vitaminer og mineraler. I tillegg til frukt og grønnsaker, legg til granola i kostholdet ditt for å oppnå de anbefalte mengdene. Serveringsstørrelser av granola varierer, og mange kjøpte typer er høy i fett eller tilsatt sukker. Vurder å lage din egen hjemme og spise den med frokostblandingen din, som en matbit over yoghurt og bær eller bakt inn i fullkornsmuffinblandinger.
moderasjon
Det er viktig å øke inntaket av fibrøse matvarer som granola sakte. Fiberholdige matvarer kan faktisk forårsake forstoppelse eller andre fordøyelsesklager som oppblåsthet eller flatulens hvis det blir introdusert raskt i kostholdet. Gi kroppen din tid til å bli vant til høyfibre matvarer som rå havre og kli som legger masse til avfall og fyller deg raskere. Hold deg til små serveringsstørrelser av granola i utgangspunktet, og unngå å spise store mengder av det i en sittende. Drikk rikelig med væsker for å myke avføring og hjelpe med avføring av avføring.