Årsak til at salat gir meg diaré

Hvis du opplever løse, hyppige og våte tarmbevegelser, har du diaré. Denne tilstanden oppstår når avføringen din går for fort gjennom fordøyelsessystemet. Vanligvis varer diaré bare en til to dager, men det kan vedvare hvis det er et alvorlig problem. Visse matvarer, som salat, har potensial til å forårsake diaré.

Reiser

Salat kan forårsake "reisendes diaré." Denne typen diaré oppstår når amerikanere reiser utenfor USA og spiser forurenset mat eller vann. Du kan enkelt forhindre reisendes diaré. Salat er en sannsynlig synder fordi den vokser lokalt og vaskes i lokalt vann. Forhindre reisendes diaré ved å unngå salat mens du reiser utenfor USA. Unngå også vann fra springen og ukokt mat.

Matbåren sykdom

Salat er et sannsynlig kjøretøy for matbåren sykdom, noe som forårsaker diaré. Maten som har blitt feil håndtert, pakket eller vasket inneholder parasitter eller bakterier, noe som fører til intestinal opprør og diaré. Faktisk, i mai 2010 utstedte en fremtredende distributør en stor salat tilbakekalling på grunn av en matbåren sykdom som forlot minst 19 personer syke. Vask alltid salat før du spiser det.

Fiber

Salat er en god kilde til fiber, som inneholder 1 g per kopp. Mens fiber er en viktig del av et sunt og godt balansert kosthold, kan for mye fiber føre til forstyrret mage, diaré og kramper. Begrens inntaket av fiber til 25 til 30 g per dag. Når du legger fiber til kostholdet ditt, gjør det sakte for å unngå diaré.

Når å bekymre seg

Diaré bør ikke vare lenger enn to dager. Hvis det gjør det, kontakt legen din. Forhindre dehydrering forårsaket av diaré ved å drikke mye væske. Hvis avføringen din blir pus-fylt, blodig, svart eller tarry, ta en avtale med legen din. En feber på 102 grader Fahrenheit eller større, ledsaget av diaré, garanterer også en tur til din lege.