Begrensninger av et sårdiett
Et magesår er en lesjon eller sår i formen av tolvfingre eller mage hvor pepsin og saltsyre er tilstede. Sår som dannes i magen, er mavesår og de som dannes i tolvfingertarmkanalen er duodenale sår. Ifølge University of Maryland Medical Center utvikler en av 10 personer i USA et sår i livet. I tillegg til medisinering eller kirurgi inkluderer sårbehandling også kostholdsbegrensninger. En diett for å behandle sår trenger ikke å være tørr, men eliminering eller redusering av inntak av visse matvarer kan lindre sårsymptomer til tilstanden løser.
Unngå de tacos. (Bilde: rez-art / iStock / Getty Images)væsker
Ifølge Drugs.com bør sårpasienter drikke seks til åtte kopper væsker som kan inkludere vann, mild urtete, ikke-koffeinholdige drikker og lavsyrejuice som drue eller eple. Alkohol, koffeinholdige drikker, iskrem eller varm te, peppermynte og varm kakao bør unngås.
brød
Seks til 10 porsjoner en dag med brød eller stivelse anbefales. Dette kan inkludere pasta, ris, havregryn eller varm hvete frokostblanding, tørr frokostblanding, hvitt eller hvete brød, eller saltin kjeks. Matvarer som stekte poteter, taco eller grillglass eller bagels med peppers eller chili bør unngås.
Frukt
To til fire daglige porsjoner av frukt anbefales. Frukt kan omfatte epler, fersken, appelsiner, pærer, druer, kiwi, meloner, bær eller bananer. Fruktjuice som lemonade, grapefrukt eller appelsinjuice bør unngås, med mindre de drikker dem, forårsaker ikke ubehag.
grønnsaker
Sårpatienter bør spise to til fire porsjoner en dag med grønnsaker. Grønnsaker kan enten tilberedes eller friske. Leafy grønnsaker som brusselspirer, blomkål og brokkoli bør unngås hvis de forårsaker overflødig gass eller ubehag. Andre grønnsaker å unngå er hvitløk, løk, surkål og andre syltet grønnsaker, tomater og tomatprodukter, grønnsaksjuice, varm chili og grønn eller rød paprika.
Meats and Meat Substitutes
To til fire daglige porsjoner av kjøtt eller kjøttstatninger som hytte eller ricotta-ost, soft-cooked eller eggerøre, tofu, magert kjøtt, sjømat, kylling eller kalkun er tillatt på et sårdiett. Bønner som nyre, marine eller pinto bør unngås hvis de forårsaker ubehag eller gass. Unngå fettete eller stekte kjøtt så vel som høyt krydret kjøtt som bacon, skinke, pølse eller kjøttpålegg.
Dairy
Et sår diett kan omfatte to til tre daglige porsjoner av meieriprodukter som pudding eller vaniljesaus, fettfattig melk eller iskrem eller fettfattig yoghurt. Sjokolademelk, krem eller halv og halv, samt krydret ost, slik jalapeno eller sort pepper, bør unngås.
fett
To til fire porsjoner per dag med margarin eller smør, olje eller salatdressing kan spises. Nøtter som peanøtter, valnøtter og mandler bør unngås hvis de spiser dem, forårsaker ubehag.
