4 måter å lage stekt kylling sunnere

Kyllingbrystene er det smaleste kyllingstykket du kan bruke. Velg beinfri og hudløs for det absolutt sunneste valget. Hvis du kjøper frosne bryster, avrim dem i mikrobølgeovnen før du legger på og baker. For å lage kylling fingre, kutt hvert bryst i lengderetningen i tredjedeler. For større stykker, kutt hver hel bryst til halv for å gjøre prep enklere og kok tid raskere. Du kan også kjøpe kyllingbrystfiléer, som er et godt alternativ for "stekt" kyllingestrimler. De koker opp raskere enn kyllingbryst, og er veldig fuktige.

En tallerken med stekt kylling. (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Kyllingbrystene er det smaleste kyllingstykket du kan bruke. Velg beinfri og hudløs for det absolutt sunneste valget. Hvis du kjøper frosne bryster, avrim dem i mikrobølgeovnen før du legger på og baker. For å lage kylling fingre, kutt hvert bryst i lengderetningen i tredjedeler. For større stykker, kutt hver hel bryst til halv for å gjøre prep enklere og kok tid raskere. Du kan også kjøpe kyllingbrystfiléer, som er et godt alternativ for "stekt" kyllingestrimler. De koker opp raskere enn kyllingbryst, og er veldig fuktige.