Allergiinformasjon for McDonalds produkter
McDonalds publiserer informasjon om mulige matallergener som finnes i deres produkter på nettet og i næringsbokmer og plakater. Imidlertid anerkjenner fastmat-restauranten at oppskrifter ofte endres, og denne publiserte informasjonen kan bli utdatert eller unøyaktig raskt. Selv om det kan være nyttig å se denne informasjonen for å få en generell ide om hvilke elementer som kan inneholde spesifikke matallergene, må du alltid verifisere informasjonen hos en McDonalds ansatt før du bestiller.
Allergens (Bilde: studioportosabbia / iStock / Getty Images)Hvete
De som har en allergi mot hvete, eller de som prøver å følge et glutenfritt kosthold, bør unngå flere ting som finnes på McDonalds meny. Fra januar 2011 inkluderer dette Big Mac bun og saus, Chicken Selects premium bryst striper, fisk filet patty, melet tortilla, grillet kyllingbryst filet, honning hvete rull, McChicken patty, McRib bun, premium bun, vanlig bun, sesamfrø bun, sydlig stil sprø kyllingbrystfilet, pommes frites, kylling McNuggets, grill saus, søt sour saus, smør-hvitløk croutons, grillet kyllingbryst filet, hash browns, bagel, kjeks, engelsk muffin, griddle kaker og hotcakes. Dessert elementer, som Oreo cookie biter, kanel smelter, bakt hot eplepai, McDonaldland cookies, chocolate chip cookies, havremel rosin cookies og iskake kjegler kan inneholde hvete.
Melk
De med melkallergi bør være forsiktige når de spiser på McDonalds. Noen uventede elementer, som pommes frites, kan inneholde spor av melk. Noen av disse menypunktene inkluderer fiskfiletpatty, alle oster, krydret bøffelsaus, smørløkskrikker, vanilje lowfat yoghurt, kandiserte valnøtter, Newmans egen Creamy Southwest dressing, Newman's Own Creamy Caesar dressing, Newman's Own Low Fat Family Oppskrift Italiensk dressing Newman's Own Ranch dressing, pisket margarin, hash browns, kjeks, frokost saus, griddle kaker, hotcakes, lys krem, pølse og kryptert egg blanding og pølse patty. Mange desserter inneholder også melk, inkludert Fruit 'n Yogurt Parfait, fettfattig granola, karamelldukkert, jordbærglass, varm karamellglass, hot caramel topping, hot fudge Sundae, hot fudge topping, McFlurry med M & Ms candies, McFlurry med Oreo-informasjonskapsler, kanelmelter, sjokoladekake, havregryn-rosinekjøtt, sukkerkake, trippeltykkelse, vanilje-fettis, karamellregn, sjokoladedrikker, pisket krem og alle smaker av McDonald's smoothies. Melk brukes også ofte som ingrediens i ulike McCafe-drikker. Denne informasjonen er oppdatert fra januar 2011.
Soy eller Soy Lecithin
Fra januar 2011 inneholder flere McDonalds elementer soya eller soya lecithin ingredienser. Dette inkluderer Angus Biff Patty og krydder, Big Mac bun og saus, grillet kyllingbryst filet, honning hvete rulle, flytende margarin, McRib bun, pasteurisert prosess amerikansk ost, vanlig bun, sautéed sopp, sesamfrø bun, grill saus, Sweet ' Norsaus, smør hvitløkkrutonger, kandiserte valnøtter, grillet kyllingbrystfilet, Newmans egen Lowfat-familie Oppskrift Italiensk dressing, pisket margarin, bagel, kjeks, frokostsaus, egg, foldet egg, eggerøre, engelsk muffin, griddle kaker, lavt fett granola, hot fudge topping, Oreo Cookie stykker, bakt varmt eplepai, kanelmelter, McDonaldland-kaker, sjokoladekake-cookie, havregryn-rosinekjøtt, sukkerkake, iskegler og sjokolade-drizzle. De med allergi mot soya eller soya lecithin bør unngå disse elementene.
Egg
Mange av sausene på McDonalds inneholder egg. Fra januar 2011 inkluderer dette Big Mac saus, mayonnaise dressing, ranch saus, honning senneps saus, tartar saus, hot senneps saus, Newmans egen Creamy Southwest dressing, Newmans egen Creamy Caesar Dressing, Newmans egen Ranch Dressing og frokostsausen. Andre menyelementer inneholder eggredienser inkluderer et frokostelement med ordet "egg" i navnet, kaker, kanelmelter, sjokoladekakekaker, havregrynkaker, sukkerkaker og McDonaldland-kaker. Milkshakes serveres på McDonald's kan også inneholde egg ingredienser, spesielt i løpet av ferien når eggnog shakes er tilgjengelige.
