Er sukker i yoghurt dårlig for deg?
En god kilde til protein og kalsium, yoghurt er et sunt tillegg til kostholdet ditt. Som de fleste ting er moderering imidlertid viktig når det gjelder å spise visse typer yoghurt. Selv om den inneholder noen naturlig forekommende sukkerarter, kan den også inneholde en stor mengde tilsatt sukker, noe som du må begrense i ditt daglige diett.
En bolle blåbær yoghurt. (Bilde: IngridsI / iStock / Getty Images)Sukkene i yoghurt
Melken som brukes til å lage yoghurt inneholder naturlig sukker som kalles laktose, som regnes som en næringsrik del av ditt daglige kosthold når det blir konsumert i moderasjon. Fordi det er et naturlig forekommende sukker, blir ikke laktose raffinert eller behandlet som tilsatt sukkerarter. De fleste yoghurt inneholder imidlertid tilsatt sukker. For eksempel kan den gjennomsnittlige fruktfargede yoghurt inneholde nær 32 gram sukker per 6-ounce servering, selv om ernæringsetiketter ikke avslører hvor mye av det tilsettes sukker.
Lagt til sukker
Selv om yoghurt vanligvis settes som et næringsrikt tillegg til kostholdet ditt, ser du inntaket av tilsatt sukker er et smart trekk. Lagt til sukker stiger opp kaloritallet av matvarer, og konsekvent forbruker for mange kalorier kan føre til vektøkning. Når du er overvektig, har du en høyere risiko for å utvikle hjertesykdom og andre kroniske medisinske problemer, ifølge American Heart Association.
Daglige sukkergrenser
American Heart Association anbefaler at kvinner bruker mindre enn 6 teskje sukker per dag, og at menn ikke har mer enn 9 teskjeer om dagen. Yoghurtiketter viser sukkerinnhold i gram, og 6 teskjeer er lik 24 gram sukker og 9 teskjeer er lik 36 gram. Dette betyr at den gjennomsnittlige 6-ounce serveringen av frukt-smakt yoghurt allerede overskrider den daglige grensen for kvinner og kommer nær den daglige grensen for menn.
Yoghurt i kostholdet ditt
Meieriprodukter, inkludert yoghurt, er et smart tillegg til kostholdet ditt fordi de inneholder kalsium i protein og beinbygging. Å spise melkeprodukter kan også redusere risikoen for hjertesykdom og type 2 diabetes, samt bidra til å senke blodtrykket ditt, ifølge ChooseMyPlate.gov. Vanlig yoghurt er vanligvis lavere i tilsatt sukker enn frukt- eller vaniljesmakede versjoner, noe som gjør det til et bedre valg når det gjelder tilsatt sukkerinnhold. En 6-ounce servering av vanlig yoghurt inneholder litt mindre enn 12 gram sukker, som er mindre enn halvparten av den gjennomsnittlige fruktfargede yoghurt.
