Bivirkninger av fenylalanin i soda

Fenylalanin er en essensiell aminosyre, som kroppen din trenger for å bygge proteiner. Kroppen din kan ikke produsere denne aminosyren, så du må få den fra matvarer som fjærkre, svinekjøtt, fisk, melk, yoghurt, egg, ost, soyaprodukter, bananer, visse nøtter og frø. Aspartam, et kunstig søtningsmiddel som brukes i mange diett brus, er høyt i fenylalanin, ifølge HealthVitaminGuide.com. Fenylalanin generelt er ikke et problem for de fleste, og et stort flertall rapporterer ikke noen bivirkninger. Men folk som er født med fenylketonuri, en sjelden metabolisk lidelse, kan ikke behandle fenylalanin og bør unngå å ta det.

Et glass brus. (Bilde: HomePixel / iStock / Getty Images)

Hypertensjon og migrene

Hvis du har PKU, eller er sensitive for fenylalanin, og tar mer enn 5000 milligram DL-fenylalanin om dagen, kan et laboratorieopprettet speilbildemolekyle av fenylalanin oppleve kvalme, halsbrann og hodepine, HealthVitaminGuide.com notater. Du kan også oppleve hypertensjon og migrene. Risikoen for denne hendelsen blir spesielt høy og alvorlig hvis du bruker antidepressiva som er monoaminoksidasehemmere. Disse legemidlene, kombinert med fenylalanin, kan føre til en spike i blodtrykket ditt som kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag, rapporterer University of Maryland Medical Center.

Neurologiske bivirkninger

Barn som har vært utsatt for høye doser DL-fenylalanin, kan vise tegn på angst, jitterhet og hyperaktivitet, rapporterer University of Maryland Medical Center. Fenylalanin kan også forverre symptomene på personer som lider av tardiv dyskinesi, en lidelse som oppstår ved å ta antipsykotiske stoffer, som fenytoin, valproidsyre eller karbamazepin, for å behandle schizofreni over en lengre periode. Tardiv dyskinesi får sine ofre til å ufrivillig bevege deler av kroppen, som tungen, leppene, ansiktet, trunkene og lemmerne. I tillegg til dette kan fenylalanin også gjøre noen av symptomene på Parkinsons sykdom verre og forstyrre absorbsjonen av levodopa, en medisin som brukes til å behandle sykdommen, ifølge University of Maryland Medical Center. Ved høye doser virker fenylalanin som et nevrotoksin som exciterer hjernens nevroner til punktet av celledød, rapporterer HealthVitaminGuide.com.

Skader på spedbarn

Kvinner som har fenylketonuri og som er gravid, må være spesielt forsiktige med inntak av fenylalanin enten fra mat eller fra kunstige søtningsmidler. Høye nivåer av phynylalanin inntatt under svangerskapet kan forårsake fosterskader som spenner fra at utviklingsorganer ikke ble dannet riktig i første trimester til defekt hjernedannelse i løpet av siste trimester, ifølge en rapport fra Louisiana State University Health Sciences Center.