Tegn på spoiled kylling i kjøleskapet

Spise bortkjøtt kjøtt kan føre til matforgiftning, noe som forårsaker, oppkast, diaré, hodepine, feber og kramper. Unngå matforgiftning ved å sørge for at kjøttet du lager, er friskt og ikke har hatt tid til å gå dårlig. Kylling kan gå dårlig innen tre dager, selv om den holdes i kjøleskapet. Å vite hva du skal se etter, vil hjelpe deg med å oppdage bortskjemt kylling og unngå matforgiftning. Når du forstår skiltene, er det ikke vanskelig å vite om kyllingen har gått dårlig i kjøleskapet.

Friske kyllingben fra kjøleskapet. (Bilde: kvkirillov / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Sjekk "Best By" -datoen på kyllingets emballasje. Hvis datoen er gått, er det en sjanse for at kyllingen har gått dårlig til tross for kjøling.

Steg 2

Legg merke til kyllingens farge. Frisk kylling har en lys rosa farge, mens kylling som har gått dårlig, vil ha en svak grå nyanse på utsiden.

Trinn 3

Lukter kyllingen. Spoiled kylling har en feilaktig, litt søt lukt som skiller seg uvanlig ut fra duften av fersk kylling.

Trinn 4

Berør kyllingen med fingertuppene. Kylling som har gått dårlig i kjøleskapet, vil føle seg slank, heller enn fuktig, på overflaten.

Tips

Hvis kyllingen viser tegn på å gå dårlig eller du tviler på friskheten, kast den bort.