Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva er bivirkninger av å spise tang?

    Hva er bivirkninger av å spise tang?

    Tang kan bidra til å forbedre blodsukkerkontrollen og redusere kolesterolnivået ditt, ifølge en studie publisert i "Nutrition Research and Practice" i 2008. Sjekk med legen din før du tar tangtilskudd eller spiser store mengder tang, men fordi det kan forårsake side effekter og interaksjon med visse medisiner.

    En bolle med tangsalat. (Bilde: Fudio / iStock / Getty Images)

    Gastrointestinale problemer

    Noen mennesker opplever milde til moderate bivirkninger når de tar kosttilskudd som inneholder tang. I en studie publisert i "The American Journal of Clinical Nutrition" i 2012 på tjuvtilskudd og vekttap, dro noen deltakere ut på grunn av magesmerter, oppblåsthet, kvalme og diaré. Magesmerter i behandlingsgruppen redusert i løpet av studien som folk ble vant til kosttilskudd.

    Mulighet for jod toksisitet

    Avhengig av hvilken type tang du velger, kan det være ganske høy i jod. Det tolerable øvre inntaksnivået for jod for voksne er 1,1 gram per dag, men noen typer tørket tang kan gi så mye av dette mineral som 4,5 gram i en 1/4 kopps servering. For mye jod kan føre til at du utvikler en forstørret skjoldbruskkjertel, kalt en goiter, ved å øke mengden skjoldbruskstimulerende hormon som kroppen produserer. Det kan også forårsake hudproblemer, inkludert akne-lignende utslett, og gastrointestinale problemer, som kvalme, diaré og oppkast.

    Høyt innhold av natrium

    Vær nøye med natriuminnholdet i tangene dine, da noen typer eller merker kan være høye i natrium, noe som kan øke risikoen for høyt blodtrykk og hjertesykdom. For eksempel gir et merke av tørket tunge 312 milligram natrium per 1/3 kopp servering, som er 13 prosent av den daglige verdien. Kosttilskudd kan være spesielt høyt i natrium - supplementet som ble brukt i "AJCN" -studien, inneholdt litt mer enn 1 gram per dose, som bruker opp til to tredjedeler av American Heart Associations anbefalte grense på 1,5 gram per dag.

    Forurensning med tunge metaller

    Hvis tunge vokser i farvann med høye arsen eller andre tungmetaller, kan det absorbere disse metaller. Å få for mye av dem i kostholdet ditt over tid kan være dødelig. Se etter foreløpige symptomer på tungmetallforgiftning, som inkluderer nummenhet, prikking, svakhet, kvalme og diaré. Brunt tang og den svarte tanget heter hijiki kan være mer sannsynlig å bli forurenset, ifølge European Food Information Council. Hvis du kjøper tangtilskudd, se etter de som er testet og verifisert for ikke å være forurenset med tungmetaller.

    Medisininteraksjoner

    De fleste medisiner virker ikke sammen med tang, med unntak av blodfortynnere, inkludert warfarin. Tang kan være høy i vitamin K, og mange blodfortynnere virker ved å forstyrre virkningen av vitamin K. Øk vitamin K-inntaket, og du må kanskje også øke doseringen din for å forbli effektiv.