Kan du ha bakt poteter Hvis du prøver å miste vekt og tone?

Mange dietter anbefaler å begrense inntaket av karbohydrater, noe som kan få deg til å lure på om bakte poteter kan være en del av et vekttap diett. Ikke bli hengt opp på å forby bestemte matvarer, eller grupper av mat, fra kostholdet ditt. Tenk på hver mat og om dens kalorier og næringsinnhold begrunner det som en del av dietten din. Bakte poteter har mange ernæringsmessige fordeler og et beskjedent antall kalorier, noe som gjør dem til en god mat å inkludere i din vekttap spise plan.

kalorier

Bakte poteter er lavere i kalorier enn du kanskje tror. Den amerikanske Department of Agriculture's Food & Nutrition Information Center rapporterer at en liten bakt potet som inkluderer huden har 103 kalorier, en middels potet bare 130 kalorier, og en stor bakt potet har like under 225 kalorier. Toppings, kan imidlertid raskt øke kalori telling. Prøv påfyll som tuna eller fettfri chili i stedet for smør eller ost.

Protein

Bakte poteter er en god kilde til protein, med mellom 4 og 7 g i en enkelt potet, ifølge USDA. Dette er et viktig element i et vekttap. I "Easy Natural Weight Loss" skriver forfatteren Patrick Engelen at protein øker stoffskiftet fordi kroppen din brenner 20 prosent av proteinkalorier for drivstoff. Protein støtter også immunforsvaret ditt, som er viktig når som helst, inkludert når du slanker. Det bidrar også til å holde blodsukkernivået stabilt slik at du ikke har trang mellom måltider.

Fiber og vanninnhold

MayoClinic.com bemerker at fiber med høy fiber er et utmerket valg for vekttap. En liten bakt potet har 3 g fiber, mens en stor bakt potet har 6,5 g, noterer USDA. Dette vil holde deg følelse full i lengre tid, og fremme fordøyelsessykdom, noe som bidrar til å redusere oppblåsthet. I tillegg til å være høy i fiber, har poteter høyt vanninnhold - mellom 100 g og 220 g per potet - som hjelper fordøyelsessystemet til å behandle fiberen og holder deg hydrert.

Vitaminer og mineraler

En av de beste grunnene til å inkludere bakt poteter i kosten er at de har en betydelig mengde vitaminer og mineraler. Washington State Potato Commission sier at en middels potet har 45 prosent av din anbefalte daglige tilførsel av vitamin C, samt vitamin B-6, tiamin, folat og niacin. Poteter er også høye i mineraler: De har så mye kalium som en gjennomsnittlig banan, samt jern, fosfor, magnesium og sink.