Svart te og gikt
Gikt er en form for leddgikt som skyldes overdreven opphopning av urinsyre i kroppen din. Saltet, kalt irat, fra overflødig urinsyre fører til at krystaller dannes i leddene, noe som fører til smerte og betennelse. En påvirket ledd blir vanligvis skinnende, hovent og stiv, og den kan være rød eller lilla i fargen. Gikt er relatert til høyt triglyserider, overskytende alkoholforbruk og forbruk av purinrike matvarer som kjøtt og skalldyr. Du bør søke medisinsk behandling for gikt, men også se kostholdet ditt og unngå visse matvarer og drikkevarer. Ifølge University of Maryland Medical Center er svart te en ting du bør unngå eller i det minste redusere forbruket av hvis du har gikt.
En tepotte og en kopp svart te. (Bilde: Designbilder / Designbilder / Getty Images)Svart te inneholder oksalat
En studie publisert i "Urologisk forskning" i 2009 så på giktpatienter som hadde kalsiumoksalat urinstein og giktpatienter som ikke gjorde det. De bestemte at det er et sannsynlig forhold mellom gikt og kalsiumoksalatstein på grunn av endringen i urinsyre metabolisme hos giktpatienter. University of Maryland Medical Center anbefaler å kutte tilbake på matvarer som inneholder oksalat, inkludert svart te. Ifølge en studie publisert i "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" i 2002, er mengden oksalat tilstede i den liten sammenlignet med mengder i mange matvarer i et typisk diett. Men hvis du legger til melk i svart te, kan oksalatet i te binde seg til kalsium i melk, noe som øker risikoen for kalsiumoksalatsteindannelse.
Svart te inneholder Purine
En studie publisert i "Journal of Agricultural and Food Chemistry" i 2004 identifiserte alkaloider kalt puriner i svart te. Puriner har vært forbundet med økt risiko for gikt, ifølge en studie publisert i "The New England Journal of Medicine" i 2004. Over 12 år overvåket forskerne kostholdet på 47 150 deltagere og undersøkte risikoen for gikt hvert fjerde år. Ved slutten av studien fant de at kjøtt og sjømat satte deltakerne i høyeste risiko for gikt. Kjøtt og noen grønnsaker er høye i puriner, men studien viste at moderat forbruk av grønnsaker med puriner ikke økte giktrisikoen. For å redusere risikoen for gikt eller giktangrep, anbefaler universitetet i Maryland Medical Center å begrense inntaket av matvarer som inneholder purin.
Te som hjelper med å bekjempe gikt
Noen gunstige te kan potensielt forbedre symptomene dine. Dekaffeinert grønn te anbefales for dens antioksidantinnhold. Brew djevelens klo for å redusere betennelse og smerte hvis du har gikt. Bare plasser 1 teskje av urten i en metallrør, legg silen i kokende varmt vann og brat i fem til 10 minutter. Ikke drikk sammen med blodfortynnende medisiner. Andre urtete som kan hjelpe gikt inkluderer gurkemeie og bromelain.
Andre hensyn
Hvis du har gikt, kan det bidra til å se en ernæringsfysiolog eller helsepersonell for å hjelpe deg med å vurdere og forbedre din diett for å forbedre symptomene. Hvis du drikker te, unngå å legge sukker til det. Sukkerholdige matvarer og drikkevarer er forbundet med økt risiko for gikt. Å holde seg godt hydrert vil bidra til å skylle ut overflødig urinsyre og forbedre forholdene. Drikk 6 til 8 glass eller mer vann hver dag for å unngå dehydrering, noe som kan forårsake et angrep av gikt. Få en blodprøve for eventuelle ernæringsmessige mangler, og ta kosttilskudd hvis nødvendig. Å ha nok omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt, bidrar til å holde betennelsen nede.
