Kan visse grønnsaker øke hvite blodceller?

Hvit blodcelleproduksjon er avhengig av et tilstrekkelig inntak av vitamin A, C og E og beta-karoten, som er næringsstoffer som finnes i mange grønnsaker. Kreft, autoimmune lidelser og infeksjoner kan resultere i lavt antall hvite blodlegemer, men en diett rik på grønnsaker kan bidra til å øke nivåene. Hvite blodlegemer er viktige fordi de bekjemper bakterier og virus som kan forårsake sykdom, og et redusert antall reduserer immuniteten. Et multivitamin, tatt i forbindelse med mange grønnsaker, kan hjelpe deg med å få anbefalt daglig inntak av hvite blodlegemer som øker næringsstoffene.

Grønnsaker inneholder mange næringsstoffer. (Bilde: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Vitamin C

Røde og grønne paprika. (Bilde: Evgeny Karandaev / iStock / Getty Images)

Vitamin C hjelpemidler i produksjonen av hvite blodlegemer i kroppen din, og øker inntaket kan ha en positiv innvirkning på immuniteten din. Å spise minst seks porsjoner frukt og grønnsaker vil gi deg de anbefalte 200 mg for optimal resultat. Grønnsaker som er høye i vitamin C inkluderer røde og grønne paprika, brokkoli, bakt poteter og tomater.

Vitamin A

Spiser gulrøtter. (Bilde: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Et tilstrekkelig inntak av vitamin A er direkte involvert i prosessen med å lage hvite blodlegemer og støtter et sunt immunsystem. Dette næringsstoffet vil hjelpe dine hvite blodlegemer til å bekjempe sykdommer og kan øke effektiviteten av lymfocytter, en spesifikk type hvite blodlegemer. Grønnsaker som inneholder mye vitamin A er gulrøtter, spinat, erter, tomater og rød paprika.

Betakaroten

Søte poteter. (Bilde: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

Betakaroten omdanner til vitamin A i kroppen din og tilbyr de samme fordelene med hvite blodlegemer. Det øker antall T-celler, hvite blodlegemer som bekjemper infeksjon og celler som naturlig dreper av skadelige bakterier og virus. Fargerte grønnsaker, spesielt de som er gule, røde og oransje, inneholder mest beta-karoten. Gode ​​valg inkluderer gulrøtter, squash, grønne grønnsaker, søte poteter, spinat og paprika.

Vitamin E

Tomater inneholder vitamin E. (Bilde: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Å få nok vitamin E i kostholdet ditt gjør at kroppen din kan produsere hvite blodlegemer som finner og ødelegger bakterier og kreftceller. Det hjelper også i produksjon av B-celler, som ødelegger bakterier som invaderer kroppen din. Grønnsaker som inneholder en god dose vitamin E inkluderer spinat, brokkoli og tomater.

betraktninger

Tunfisk. (Bilde: eskymaks / iStock / Getty Images)

Mens grønnsaker er en god måte å øke antallet hvite blodlegemer, er det viktig å spise mye mat fra de andre matvaregruppene også, noe som øker inntaket av sink, selen og omega-3 fettsyrer, så vel som andre næringsstoffer som hjelpemiddel i produksjon av hvite blodlegemer og immunitet. For sink, spis mye østers, fortified korn, biff og bønner. Selen finnes i tunfisk, rød snapper, reker, hummer, fullkorn, brun ris, eggeplommer og kylling. Gode ​​kilder til omega-3 er linfrø, laks, tunfisk og makrell.