Kan jeg spise Basil under graviditeten?

En vanlig myte er at gravide kvinner bør unngå basilikum, hvis grønne aromatiske blader brukes friske eller tørket til smakfôr. Men ved å bruke urten til å legge til en smak av smak til stews, er supper, pizza eller salater trygt. Gravide kvinner bør unngå å ta basilikum eller noen form for urtepålegg i konsentrerte mengder.

Friske basilikumblader (Bilde: OlgaMiltsova / iStock / Getty Images)

Effekter på graviditet

Linda B. White, M.D., notater på nettstedet Childbirth Solutions at mange urter er høye i flyktige oljer. Hvis de tas i høye doser, stimulerer disse aktive stoffene eller irriterer livmoren hos gravide kvinner. Basil og andre urter i mintfamilien som marjoram, oregano, peppermynte og rosmarin inneholder aktive oljer. Frykten er at dette kan føre til at en gravid kvinne misker eller leverer en for tidlig baby. Hvite rådgiver basilikum kan imidlertid brukes trygt som en kulinarisk urt i små mengder - akkurat nok til å legge til krydder.

Helsefordeler ved Basil

Når det brukes som matlagingskjære for å smake mat, tilbyr basilikum en rekke ernæringsmessige fordeler. Purdue University noterer at denne grønne, grønne urt inneholder antioksidanter som kalles flavonoider som hjelper til med å fjerne avfallsprodukter fra kroppen og øker immunforsvaret. University of Maryland Medical Center anbefaler å legge til basilikum for mat for å balansere blodsukkernivået.