Gjør Curry Årsbesvær?

Fordøyelsesbesvær refererer vanligvis til en ubehagelig, brennende eller smertefull følelse i det nedre området av brystet eller overdelen av magen. Det oppstår oftest etter å ha brukt noe krydret eller irriterende i magen, for eksempel en karri eller en tallerken som inneholder karrypulver. Hvis du merker fordøyelsesbesvær etter å ha spist karri, er en ingrediens i fatet sannsynligvis årsaken. Fordøyelsesbesvær er vanligvis ikke behandlet som en tilstand, men snarere som et symptom på en rekke mulige forhold.

En stor bolle med karri kylling. (Bilde: rez-art / iStock / Getty Images)

Ingredienser i Curry

Noen av de vanligste ingrediensene i karrypulver inkluderer gurkemeie, spidskommen, svarte pepparkorn, ingefær, koriander og cayennepepper. Alle seks ingrediensene brukes vanligvis til å behandle fordøyelsesbesvær i holistisk og urteheling. Men krydret karriretter inneholder ofte mange varme chilies som kan forårsake fordøyelsesbesvær. Kerrypulver og curried retter er ofte husoppskrifter og kan inneholde en rekke andre fordøyelsesproduserende ingredienser. Noen mulige fordøyelsesproduserende ingredienser inkluderer store mengder meieriprodukter, kokosmelk og poteter.

Endring av en Curry Oppskrift

Hvis du lager karri retter hjemme og ofte opplever fordøyelsesbesvær, bør du vurdere å lage dine egne pulver og oppskrifter slik at du kan systematisk eliminere ingrediensene som kan forårsake din fordøyelsesbesvær. Dette gjør at du kan nyte karri retter hver gang du vil uten frykt for et ubehagelig eller smertefullt resultat. En grunnleggende, mave-vennlig currypulveroppskrift inkluderer like deler av ingefær, gurkemeie, korianderfrø, kumminfrø, fennikelfrø, fenegreek, muskat og kardemomme. Du kan justere disse krydderne til din smak og fordøyelsesbesvær til du finner det som passer best for deg.

Fordøyelsesproblemer og helseproblemer

Fordøyelsesbesvær kan være et tegn på enkle problemer som å spise for raskt, nervøsitet, overeating, hengive seg i krydret mat eller konsumere store mengder fett, fett, alkohol, koffein, sjokolade eller karbonholdige drikker. Spørsmål som røyking, medisiner, emosjonelt traumer, pankreatitt, magesår, gallestein og magekreft kan også være årsaken. Hvis du opplever fordøyelsesbesvær regelmessig fra karri eller andre matvarer, snakk med legen din. Hun kan bestemme den eksakte årsaken til fordøyelsesbesværet og behandle det ordentlig.

Unngå fordøyelsesbesvær

Hvis du har hatt dårlig fordøyelse fra ingredienser i karri i fortiden, er det ikke den sikreste ruten å avholde seg fra. Imidlertid, med dårlig fordøyelsesreduserende ingredienser som er vanlige i mange oppskrifter, kan karrypulver ikke ha noen negative effekter på magen. Hvis karry vanligvis forårsaker fordøyelsesbesvær, spis det bare i små mengder eller fjern det fra kostholdet ditt. Livsstilsendringer som vanlig mosjon, stressbehandling, endring av medisiner, vekttap og ledelse, å spise mindre og hyppigere måltider og unngå utløser matvarer, kan bidra til å forhindre dårlig fordøyelse.

Advarsel

Selvbeherskende fordøyelsesbesvær kan bety at du ser på et alvorlig medisinsk problem. Snakk med legen din om å ta over-the-counter fordøyelsesmedisin eller behandle dine symptomer på en annen måte.