Matallergier og dårlig oppførsel hos barn
Dårlig oppførsel hos barn har en rekke årsaker, inkludert kostholdsfaktorer. Lavt blodsukker, ubalanserte insulinnivåer, koffein og matallergi har alle innvirkning på barns stemninger, oppfatning og oppførsel i noen grad. Matallergier kan påvirke atferd gjennom en kombinasjon av fysisk ubehag og endret biokjemi, inkludert hormoner og nevrotransmittere i hjernen. Rådfør deg med legen din dersom du tror at barnets dårlige oppførsel kan være relatert til matallergi.
En gruppe barn som spiser en fest i parken. (Bilde: Seiya Kawamoto / DigitalVision / Getty Images)Matallergier
Omtrent 90 prosent av alle matallergier hos både barn og voksne utløses av bare åtte matvarer. Disse inkluderer melk, egg, fisk, skalldyr som reker, peanøtter, "tre" nøtter, hvete og soyabønner, i henhold til "Public Health Nutrition: From Principles to Practice." Teknisk sett kan barn være allergiske mot matvarer eller matavhengige stoffer som konserveringsmidler, fargestoffer, kunstige smaker og kunstige søtningsmidler. Forbindelsene som forårsaker de fleste problemer i mat er enten proteinbaserte eller kunstige kjemikalier. Matallergi spenner fra mild overfølsomhet til alvorlige anafylaktiske reaksjoner. Videre skiller matallergi seg fra matintoleranse, som er manglende evne til å fordøye visse forbindelser som laktose eller gluten.
Vanlige symptomer
De fleste allergi symptomer er forårsaket av en massiv frigjøring av histamin i vev, noe som fører til økt blod og lymfestrøm, betennelse og overbelastning, ifølge boken "Human Biochemistry." En allergisk respons er en overreaksjon av immunsystemet, som kan være dødelig i sjeldne tilfeller. Vanlige anerkjente allergiske symptomer inkluderer hudutslett, rennende nese, luftveier, pustevansker, hodepine, ubehag i buken, diaré og hovne øyne, lepper og hals. Alvorlige matallergier kan føre til anfall, kvelning, koma og død. Behavioral endring på grunn av matallergi er ikke like godt kjent som de fysiske symptomene knyttet til histaminfrigivelse, men et økende antall foreldre, barneleger og allergikere gjør forbindelsen.
Behavioral Issues
Behaviorale symptomer som plutselig sinne, aggresjon, tantrums, humørsvingninger, depresjon og redusert konsentrasjon kan alle utløses av matallergier, ifølge "læreboken for funksjonell medisin". Noen atferdsproblemer er relatert mer til fysisk ubehag og barnets manglende evne til å uttrykke seg muntlig, men enkelte kunstige kjemikalier endrer direkte nivåene av hormoner og nevrotransmittere i hjernen. Videre kan histaminfrigivelse og toksisitet forårsake betennelse i hjernen, noe som også fører til atferdsmessige og kognitive forandringer. Ikke all dårlig oppførsel hos barn er forårsaket av matallergi, men allergier kan etterligne symptomene på oppmerksomhetsunderskudd hyperaktiv lidelse eller relaterte psykiatriske lidelser.
anbefalinger
Matallergi som utløser dårlig oppførsel hos barn vanligvis - men ikke alltid - forårsaker også fysiske symptomer knyttet til histaminfrigivelse. Hvis du oppdager at barnet ditt begynner å oppføre seg dårlig i løpet av få minutter å spise bestemte matvarer, og at de også har rennende nese, hudutslett, hovent ansikt eller oppblåst mage, kan du avtale med en lege som spesialiserer seg på allergi i barndommen. Noen barn misdiagnostiseres på grunn av sin dårlige oppførsel og legger på psykotrop medisinering, når det virkelige problemet er en matallergi.
