Hvis du tenker på lever bare som en rik kilde til jern, så vurder dette: Det inneholder betydelig mer vitamin B-12 og vitamin A enn jern. Disse næringsstoffene støtter sunne...
Sykdommer og lidelser - Side 185
Den glykemiske indeksen, forkortet GI, er et godt verktøy for å evaluere kvaliteten på karbohydratholdige matvarer. Mat med lavt GI resulterer i mer jevne blodsukkernivåer etter å ha spist, mens...
Den glykemiske indeksen måler hvordan karbohydrater påvirker blodsukkernivået. Karbohydrater som bryter ned raskt under fordøyelsen øker blodsukkernivået og gir høyt på glykemisk indeks. Karbohydrater sakte å bryte ned score lavt...
Gresskar står høyt på den glykemiske indeksen, eller GI, noe som tyder på at karbohydrater i denne næringsrike grønnsaken kan føre til en markert økning i blodsukkeret. Men hvis du...
Hvis du er diabetiker eller prøver å unngå å øke blodsukkeret for å opprettholde eller gå ned i vekt, kan du være kjent med glykemisk indeks, eller GI. Du kan...
Tørket fiken har en moderat rangering på glykemisk indeks, eller GI. Hvis du planlegger måltider og snacks basert på GI-verdien av maten du spiser, kan du spise tørkefiken uten å...
Mange anser ikke kirsebær når de tenker på næringsrik mat. Ifølge Jonny Bowden, Ph.D. i sin bok "The 150 Healthiest Foods on Earth," er kirsebær blant de mest sunn fruktene...
Hvis du er diabetiker eller dieter som er kjent med lavt karbohydrat dieting, kan du være kjent med glykemisk indeks. Du vet sikkert at grønnsaker som gulrøtter er "gode" for...
