Effekter av overeating
Her kan det hende at det ikke ser ut som en stor avtale, men effekten av overspising er alvorlig og påvirker flere områder av livet. Mens overeating ofte gjøres lett av samfunnet, overveier de langsiktige kostnadene fordelene med den ekstra bitt, ifølge "Journal of the American College of Nutrition." Overeating har alvorlige helsemessige og økonomiske konsekvenser som ingen bør overse.
En ung gutt spiser donuts. (Bilde: Moodboard / Moodboard / Getty Images)Metabolske effekter
Overeating har en skadelig effekt på kroppens metabolisme. I 5. februar 2010 utgaven av "Cell", rapporterer forskere ved Harvard Helsehøgskolen at overmål kan ødelegge kroppens vanlige metabolske respons. I kroppen din er det et molekyl som heter RNA-avhengig proteinkinase, eller PKR. Dette molekylet peker ut og bekjemper virus med andre molekyler, men forskere sier at hvis du overvinner, angriper den også stoffskiftet. Når du spiser for mye, angriper overflødige næringsstoffer celler som inneholder PKR, og dets respons er å kjempe tilbake ved å stenge metabolisme fordi alle disse ekstra næringsstoffene oppfattes som en trussel. Dette kan føre til metabolske forstyrrelser som diabetes og fedme. Selv om studien ble utført på mus, sier forskere at de gir dem en bedre forståelse av PKR og bidrar til å utdanne om hvordan diett påvirker sykdom.
Helseeffekter
Selv kortsiktig overeating har alvorlige helseeffekter, ifølge en svensk studie fra 2009 som ble publisert i tidsskriftet "Molekylærmedisin". Emner i god helse med magre kroppstyper ble invitert til å spise høyt kalori diett i bare fire uker, og forskerne var i stand til å knytte den overeating til utviklingen av insulinresistens. Sammen med dette kortsiktige negative resultatet, registrerer Medical News Today at kreft, hjerteproblemer og fett leversykdom er langsiktige effekter av overmåling.
Finansielle effekter
De økonomiske effektene av overspising er ikke ubetydelige. I en forbruksstudie fra 2006 utgitt av "Journal of the American College of Nutrition", fant folk på ulike fedmeinnhold at jo mer overvektige deltaker, desto større utgifter for alt fra bensin til helsevesen. Ved å bruke et enkelt måltid med større størrelse til en gjennomsnittlig kostnad på 67 cent, kunne forskerne vise at den ekstra vekten som ble forårsaket av overindulensen ved måltidstid, skapte ekstra personlige kostnader på fem cent per fyll på bensin, 35 cent per etterfølgende måltid for kvinner og 36 cent per måltid for menn, og en ekstra estimert helse kostnad på $ 6,64. Forskerne konkluderte med at levetidskostnadene i stor grad oppveide de 67 sentene matvareverdien av det store måltidet som ble levert.
Bekjempe Overeating
Det kan være vanskelig å motstå fristelser. Ved å bruke en matdagbok, kan du arbeide med en ernæringsfysiolog eller søke råd om dine spisevaner, og hjelpe deg med å kjempe overeating, ifølge "Journal of the American College of Nutrition." Det kan ikke være lett, men det er metabolske, helsemessige og økonomiske fordeler som skal høstes.
