Gurkemeie og betennelse med opprettholdt mage
Det kan virke counterintuitive, men de brennende krydder som finnes i indisk mat kan bidra til å dumpe flammene i halsbrann og fordøyelsesbesvær. Gurkemeie, som gir den gule fargen som er karakteristisk for karri retter, har en historie om bruk blant herbalists som et anti-inflammatorisk middel, ifølge American Cancer Association. Tidlig forskning tyder på at gurkemeie faktisk kan bidra til å redusere betennelse fra juni 2011.
En nærbilde av tørket gurkemeie rot. (Bilde: rozmarina / iStock / Getty Images)gurkemeie
Gurkemeie er laget av tørkede, pulveriserte røtter av Curcuma longa planten, som vokser i India og andre deler av Asia, ifølge "Alternative Medicine Review." Den har en varm, bitter smak, og det er en ingrediens i karry krydderblandinger. Bruken av gurkemeie som medisinsk middel har vært pågående de siste 4000 årene, ifølge University of Maryland Medical Center.
Betennelse
Kardinale tegn på betennelse er rødhet, varme, hevelse og smerte, eller som leger refererer til dem, rubor, kalor, svulst og dolor. Ingen av disse symptomene høres spesielt tiltalende, men de er faktisk tegn på at immunforsvaret ditt arbeider for å bekjempe infeksjon eller skade. Når betennelsen fortsetter i lengre tid, kan den skade det medfører, oppveie fordelene.
Gurkemeie og betennelse
Gurkemeie har en hemmende effekt på stoffer som kalles cytokiner som fremmer betennelse, ifølge "Alternative Medicine Review." Det aktive stoffet i gurkemeie, kalt curcumin, antas også å undertrykke uttrykket av gener som fremmer betennelse.
Gurkemeie og oppstått mage
Mage ubehag kan oppstå fra en rekke kilder. Gurkemeie har vist terapeutiske fordeler ved behandling av slike gastrointestinale sykdommer som fordøyelsesbesvær, sår, irritabel tarmsyndrom, ulcerøs kolitt og Crohns sykdom, ifølge "Alternative Medicine Review." Universitetet i Maryland Medical Center bemerker at mekanismen bak gurkemeie evne til å redusere dyspepsi, eller opprørt mage, kan innebære stimulering av galleblæren. Curcumin stimulerer produksjonen av galle fra galleblæren og gallehjelp i fordøyelsen.
Tar gurkemeie
Gurkemeie og dets aktive ingrediens, curcumin, betraktes som trygge når de tas i mat eller som supplement ved anbefalte doser, ifølge University of Maryland Medical Center. Det er imidlertid flere medisinske forhold som krever legens godkjenning før du tar gurkemeie. Disse inkluderer diabetes, gallestein og graviditet eller amming. For andre anbefales en dosering på 400 til 600 milligram standard curcuminpulver tre ganger daglig. Rådfør deg med legen din før du tar noen urte kosttilskudd.
