Hvilken ingrediens er i koks som forårsaker diaré?
Hvis du ofte lider av diaré innen noen få timer med å drikke cola eller andre typer brus, kan det skyldes en av ingrediensene disse drikkene inneholder. De fleste opplever ikke noen kortsiktige problemer ved å drikke Coke. Men hvis du er følsom overfor noen av ingrediensene som finnes i Coke-formuleringen, kan det være nok å ha noen søppel til å utløse diaréen din.
Den høy fruktose mais sirup i cola kan forårsake diaré. (Bilde: tiverylucky / iStock / Getty Images)Maissirup med høyt fruktosenivå
Regular Coke inneholder mange ingredienser som kanskje ikke er best for helsen din, men den verre lovbryteren er dessverre høyt sukkerinnhold. Koks gir bare tomme kalorier i form av sukker, noe som kan føre til vektøkning, diabetes og andre helseproblemer på lang sikt. Hovedsøtningsmidlet som brukes i Coke solgt i USA er mais sirup med høy fruktose. Dette søtningsmiddelet kan forårsake ulike gastrointestinale problemer, inkludert diaré, for personer med fruktose-malabsorpsjon.
Fruktosemalabsorbering
Fruktosemalabsorpsjon ligner laktoseintoleranse, men i stedet for malabsorberende laktose er fruktose problemet. Du kan bli testet for fruktosemalabsorpsjon ved å gjøre en hydrogenpustetest. Spør legen din om henvisning hvis du mistenker at dette er problemet. Fructose malabsorberer er ikke i stand til å absorbere fruktose riktig og hvis fruktose forblir uabsorbert i mage-tarmkanalen, tiltrekker det mye vann gjennom en prosess som kalles osmose. Den store mengden vann tiltrukket av tarmene kan forårsake omotisk diaré, som vanligvis oppstår innen en til to timer med konsumering av cola eller andre matvarer med høy fruktose eller drikkevarer.
Overflødig fruktos og høy fruktoselast
Hvis du har fruktose malabsorpsjon, kan noen matvarer som inneholder mer fruktose enn glukose føre til problemer. Når det gjelder cola, er ingrediensens høy fruktose mais sirup brukt som hovedsøtningsmiddel laget av 55 prosent fruktose og 45 prosent glukose. Som et resultat inneholder koks mer fruktose enn glukose, eller overflødig fruktose, og er en no-no for fruktose malabsorbers hvis du vil unngå diaré. Selv om det ble søtet med vanlig rørsukker, som det fremdeles er i Mexico, kan store mengder rørsukker-søtet koks fortsatt være problematisk for fruktose-malabsorber på grunn av den høye fruktose-belastningen den gir. Selv om rørsukker er 50 prosent fruktose og 50 prosent glukose, kan en dose på 40 g rørsukker på en gang overvelde fruktosertoleransen og utløse diaréen.
Egnede alternativer
De fleste brus som selges i USA søts med høy fruktose mais sirup, samme problematiske ingrediens som finnes i Coke. Selv om du finner en brus, søtet med rørsukker, drikker du mer 12 oz. på en gang er det nok til å utløse diaré og andre gastrointestinale problemer. Dra nytte av fruktosemalabsorpsjonen din for å motivere deg til å slutte å drikke tomme, flytende kalorier fra Coke og andre brus. Alternativt kan du gå til diett brus som ikke inneholder sukker og høy fruktose mais sirup som en del av deres ingredienser.
