4 måter å spise for anemi som vegetarianer

Vegetarere har gjort et bevisst valg for å ta kjøtt ut av kostholdet. Sammen med det valget tar de bort det beste alternativet for jernrike matvarer. Ikke bekymre deg, fordi du kan lage mat valg for å sette jern tilbake til vegetarisk diett. Vegetarere burde spise jernrike matvarer som inkluderer frø, nøtter, egg, mørke løvgrønnsaker, svisker, tørkede bønner og rosiner. Vegetarere bør velge å spise frokostblandinger og brød som er jernrike eller forsterket med jern.

Rosiner og prunes er et godt alternativ. (Bilde: elena_hramowa / iStock / Getty Images)

Vegetarere har gjort et bevisst valg for å ta kjøtt ut av kostholdet. Sammen med det valget tar de bort det beste alternativet for jernrike matvarer. Ikke bekymre deg, fordi du kan lage mat valg for å sette jern tilbake til vegetarisk diett. Vegetarere burde spise jernrike matvarer som inkluderer frø, nøtter, egg, mørke løvgrønnsaker, svisker, tørkede bønner og rosiner. Vegetarere bør velge å spise frokostblandinger og brød som er jernrike eller forsterket med jern.