En manglende evne til å fordøye protein

Proteiner spiller viktige funksjoner som inkluderer alt fra dannelse av antistoffer mot muskelkontraksjon, kjemiske reaksjoner og helsen til hår, negler og hud. Aminosyrene som er tilstede i protein regulerer kjemiske reaksjoner og forbedrer healingstiden, styrer blodtrykket og hjelper blodproppene. En manglende evne til å fordøye protein kan forårsake alvorlige problemer.

Tegn og symptomer

Folk som ikke kan fordøye protein, opplever en rekke helseproblemer, spesielt langsiktig. Tap av muskelmasse, nedsatt leveranseevne og anemi er vanlig, siden kroppen ikke kan ordentlig absorbere viktige vitaminer. Andre vanlige tegn på at du ikke fordøyer protein på riktig måte, inkluderer tretthet, oppkast etter konsum av protein og et nedsatt immunforsvar.

Proteinintoleranse

Personer med lysinurisk proteinintoleranse kan ikke fordøye noen av aminosyrene tilstede i protein på riktig måte. Denne metabolske lidelsen er ekstremt sjelden. Ifølge Genetics Home Reference Library, er folk med finsk og japansk opprinnelse mest sannsynlig å oppleve dette problemet. Forstyrrelsen er genetisk og knapt sett utenfor disse to landene.

Andre årsaker

En svært lav mengde magesyre i magen kan gjøre proteinfordøyelsen vanskeligere. En mangel på magesyreproduksjon kan forekomme naturlig, men det er ofte resultatet av å ta syreundertrykkende legemidler, som brukes til å kontrollere gastroøsofageal reflukssykdom og blødende sår. Mangel på saltsyre i magen forhindrer ikke bare riktig fordøyelsesspredning, men gjør det også vanskelig for kroppen å absorbere vitamin B-12 og kalsium fra proteinkilder, ifølge helse- og ernæringsekspert Dr. Rallie McAllister.

Løsning

Det er ingen kur mot lysinurisk proteinintoleranse, så folk som har denne lidelsen må begrense deres proteininntak permanent. Ifølge Gianfranco Sebastio, M.D., fra Department of Pediatrics ved Federico II University og kollega, kan mennesker med proteinintoleranse trenge regelmessig å ta citrullin og nitrogenavhengerende stoffer. Disse stoffene vil fjerne kroppen av noe nitrogenavfall forårsaket av fordøyelsen av protein. Folk som er i stand til å fordøye protein kan filtrere og eliminere det avfallet alene, men folk med lysinurisk proteinintoleranse kan ikke. Dette kan føre til alvorlige problemer, som anfall, hjerne ødemer og koma.