Hjemmeside » Mat og Drikke » Fordeler med svart svampe

    Fordeler med svart svampe

    Svarte sopp, eller Auricularia polytricha, er noen ganger kjent som tre øre, skum øre, Judas øre eller tre øre. Det er en sopp som er mørkbrun til svart og opprinnelig til Asia og noen Stillehavsøyer med fuktige klima, ifølge Mycological Society of San Francisco. Den er spiselig og brukes ofte i asiatisk matlaging. Det er en gunstig urt å hjelpe med helseproblemer ved å behandle lungene, magen og leveren, ifølge Institute of Chinese Medicine.

    En tallerken tørket svart sopp. (Bilde: Silvia Bogdanski / iStock / Getty Images)

    Forbedrer sirkulasjon

    Mycological Society of San Francisco sier at svart sopp har et kjemikalie som hemmer blodpropp, og fordi hjerteinfarkt, slag og sykdommer i blodårene er knyttet til koagulasjon, kan denne soppen forbedre blodsirkulasjonen. Veg for livet sier også at det inneholder antikoagulerende stoffer som virker som blodfortynnere, som ligner på aspirin.

    Senker kolesterol

    Svart sopp kan senke kolesterol og blodsukker, ifølge Sierra Club Pro-nettstedet. Laboratorietesting hos mus fant at denne typen sopp hadde en hypoglykemisk effekt på overvektige mus. Serum LDL kolesterol nivåer ble redusert med 24 prosent i testet mus.

    hemorroider

    På grunn av svampes evne til å hjelpe blodsirkulasjonen, er det også nyttig å hjelpe med hemorroider, ifølge kinesisk medisinske perle. Det har en avkjølende effekt på blodet, fremmer sirkulasjon og behandler blåmerker, noe som kan være hvorfor det brukes til å behandle hemorroider.

    Tørrhet

    Svart sopp er gunstig for folk som lider av tørrhet, for eksempel en tørr hals, hoste eller munn, ifølge Institute of Chinese Medicine. Det antas å fukte blodet og fremme sirkulasjon, noe som lindrer forhold som er forbundet med tørrhet.

    Anti-virus

    Ifølge Veg for Livet inneholder svart sopp spore mineral germanium, som har antivirale og antitumor effekter. Germanium er også kjent for å stimulere kroppen, og det er derfor det er nyttig som en urt som bekjemper virus.

    Andre fordeler

    I kinesisk medisin brukes urter som svart sopp til å fremme positive følelser og hjelp med følelser av isolasjon, frykt og usikkerhet, ifølge en Pacific College of Oriental Medicine-artikkel. Svart sopp er ment å hjelpe folk motstå sult, hjelp med livmorblodning, gonoré og tarmproblemer, ifølge kinesisk medisinske perle.