Kalorier i Granola

Kaloriene i granola varierer mye. Kaloriene i fettfattig granola kommer for det meste fra hele korn og søtningsmidler. Tradisjonelle granola og granola barer, kan imidlertid inneholde tilsatt fett, og kan være mye høyere i kalorier.

håndfull granola (Bilde: Ruth Jenkinson / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Tradisjonell hjemmelaget Granola

hjemmelaget søtet granola bolle (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)

En tradisjonell granolaoppskrift inneholder vanligvis en slags helkorn, en slags nøtt eller frø, en slags søtningsmiddel - brunt sukker, sirup eller honning - krydder og en betydelig mengde olje. Oljen og søtningsmiddelet kombineres for å belegge korn og nøtter. Når granola er oppvarmet i ovnen, bringer oljen og søtningsmidlet alt sammen i søte, knasefulle biter. Prisen på denne crunchiness er ca 369 kalorier per porsjon, kun 77 av disse kommer fra korn. Jo mer olje, nøtter og søtningsmiddel i en oppskrift, desto høyere blir kaloriene.

Kommersielt forberedt Granola

Nærbilde av kommersielt forberedt granola (Bilde: KameleonMedia / iStock / Getty Images)

Kommersielt tilberedt granola varierer også i kalorier. Her er noen eksempler: Nature Valley lowfat fruktgranola inneholder 386 kalorier per 100 gram kornblanding. Kelloggs Lavfett Granola med rosiner inneholder 377 kalorier, også per 100 gram, Quaker 100 prosent av naturlige Granola havre og honning inneholder 429 kalorier. Den 100 gram er ca 1 kopp granola.

Granola barer

to granola barer med blåbær på toppen (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Granola barer kan inneholde flere kalorier per 100 gram enn en bolle med granola. For eksempel inneholder en typisk, mykt granatbarn med melan sjokolade med ca. 510 kalorier. En typisk hard, ren granola bar inneholder 471 kalorier. En myk granola bar, uncoated, med sjokolade chips inneholder 418 kalorier. Nedre kalori granola barer er tilgjengelige. For eksempel inneholder Kashi Go-Lean Chewy Mixed Flavors granola bar 390 kalorier.