Kalorier i Vegetabilsk Udon-suppe
Å starte måltidet med en kjøttkraftbasert grønnsaksuppe er en måte å gjøre måltidet ditt mer fylt uten å legge til mye kalorier fordi disse suppene har en tendens til å være lav i energitetthet, eller kalorier per gram. Prøv en suppe laget med japanske nudler, kalt uton, for å legge til forskjellige måltider.
En bolle av udon suppe med sopp og scallions. (Bilde: yumehana / iStock / Getty Images)Calorie Sammenlikninger
En suppe laget av hjemmelaget kylling bouillon, udon nudler, reddiker, scallions og kinesisk kål inneholder ca 94 kalorier per 1 kopp servering. Du kan lage en rask versjon ved å blande nudler med vegetabilsk suppe, vegetabilsk buljong, brokkoli, tofu, soyasaus og sesamolje, noe som resulterer i en suppe med ca 204 kalorier per porsjon. Disse suppene har mellom 1/2 unse og 1 unse nudler per person. Supper som har en større del av nudler er høyere i kalorier og er dermed bedre egnet for et måltid enn en forrett. En versjon med ca 341 kalorier per porsjon inneholder kale, sopp og løk i tillegg til buljong og 2 gram uton nudler per porsjon. En stor servering av en annen vegetabilsk uton suppe med 3 gram per person uton nudler sammen med sopp, tofu, gulrøtter, scallions og bok choy har ca 540 kalorier.
