Hjemmeside » Mat og Drikke » Kan matvarer forhindre gult hår?

    Kan matvarer forhindre gult hår?

    Gråt hår kan være et resultat av en ernæringsmessig mangel som mangel på vitaminer B-12 eller B-9. Men det er også et resultat av den naturlige aldringsprosessen. Når du blir eldre, øker sjansene for grå hår med 10 til 20 prosent hvert 10. år etter alder av 30 år. Ernæring kan forhindre for tidlig graying, men hvis håret ditt Endrer farge som følge av naturlig aldring, det er ingenting kostholdet ditt kan gjøre for deg.

    Gråt hår kan være et symptom på vitamin B-12 mangel. (Bilde: Lammeyer / iStock / Getty Images)

    Vitamin B-12

    En mangel på vitamin B-12, også kjent som skadelig anemi, er forbundet med tidlig graying. Vitamin B-12 bidrar til å holde nervesystemet sunt og hjelpemidler i produksjonen av DNA og RNA, samt å arbeide med folsyre, vitamin B-9, for å produsere røde blodlegemer. Anbefalt kosttilskudd er 2,4 mikrogram for de fleste voksne, og henholdsvis 2,6 og 2,8 mikrogram for gravide og ammende kvinner. Når du blir eldre, reduseres evnen til å absorbere vitamin B-12 fra mat, så etter å ha fylt 50 år, bør du sørge for at du spiser mye vitamin B-12-beriket mat. Korn er ofte befolket med vitamin B-12, og egg, lever, nyre, fisk og skalldyr er alle gode kilder til det.

    Vitamin B-9

    En mangel på vitamin B-9 kan føre til for tidlig grått hår. Som vitamin B-12 hjelper folsyre med produksjon av DNA og RNA i kroppen og er nødvendig for produksjon av røde blodlegemer. Det er også viktig for produksjon av metionin, en aminosyre som er viktig for hårfarge. RDA av folsyre er 400 mikrogram for voksne, som øker til 600 mikrogram for gravide og 500 mikrogram for ammende kvinner. Maten rik på folat, den naturlige formen av folsyre, inkluderer spinat, kale, linser, kikærter, limabønner, asparges og kokt ris og pasta. Frokostblandinger er også ofte beriket med folsyre.

    Kobber og jern

    En mangel i kobber eller jern kan øke sjansene for tidlig gradering, ifølge en studie publisert i 2012 i "Biological Trace Element Research." Forskere fant en sterk sammenheng mellom lavt kobbernivå og tidlig gradering i sine testpersoner; lave jernnivåer var også tydelige. Kobber er nødvendig for en sunn funksjon av flere essensielle enzymer i kroppen, og jern er viktig for å skape røde blodlegemer. RDA for kobber er 900 til 1.300 mikrogram per dag for kvinner, og 900 mikrogram per dag for menn. RDA for jern er 8 milligram for voksne over 50 år. For kvinner 50 og under er RDA 18 milligram per dag. Matvarer rik på kobber inkluderer lever, østers, muslinger, cashewnøtter, hasselnøtter, mandler og linser. Mat som er rik på jern inkluderer biff, spinat og linser.

    Sjekker for ernæringsmessige mangler

    Hvis du tror at ditt grå hår er et resultat av en ernæringsmessig mangel, snakk med en lege. Lavt folsyre og vitamin B-12 nivåer - samt lave jern- og kobbernivåer - må diagnostiseres med en blodprøve. Alvorlige ernæringsmessige mangler krever spesialisert medisinsk behandling, så før du endrer kostholdet ditt eller begynner å ta kosttilskudd, kontakt lege. Fordi genetikk og hormoner kan spille en stor rolle i når håret ditt begynner å bli grått, kan tidlig graying være uunngåelig dersom foreldrene dine også hadde grå hår fra tidlig alder.