Kan lavt kalium forårsake død?

Kalium er et viktig mineral, noe som betyr at det er nødvendig for deg å konsumere tilstrekkelige mengder for å opprettholde livet. I motsetning til noen biokjemiske forbindelser kan kroppen din ikke syntetisere kalium; du må få det gjennom kostholdet ditt. Hvis du tror at kaliumet ditt er lavt, ikke ta høyt dose kaliumtilskudd uten legen din. Som lavt kalium kan høyt kalium også være livstruende. Du er ikke sannsynlig å møte slike risikoer hvis du får kalium fra maten du spiser. Ifølge Linus Pauling Institute, har ingen bivirkninger blitt observert hos friske individer som fikk høye nivåer av kalium fra kosten kilder.

Søte poteter er en god kilde til kalium. (Bilde: akiyoko / iStock / Getty Images)

kalium

Kalium er ikke bare et mineral - det er et mineral som danner ioner, eller elektrisk ladede partikler, når de settes i oppløsning. Kroppen din regulerer tett kaliumkonsentrasjonen i cellene dine, så vel som i væsken som omgir dem. Både kalium og natriumioner bærer en positiv ladning. Kalium er den mest utbredte positive ion i cellene dine, og natrium er den viktigste ion i væsken som omgir dem. Ion pumper i membranene av cellene regulere balansen av natrium og kalium i en konsentrasjonsgradient som kalles "membranpotensialet." Streng vedlikehold av cellemembranpotensialet som er nødvendig for overføring av nerveimpulser, sammentrekning av både frivillige og ufrivillig muskler og riktig funksjon av hjerte.

Kaliummangel

Når nivået av kalium i blodet ditt er unormalt lavt, lider du av en tilstand som kalles hypokalemi. De uheldige effekter forbundet med hypokalemi er relatert til aberrasjoner i cellemembranpotensialet og cellulær metabolisme, i samsvar med den Linus Pauling Institute. Hvis serumkalium nekter å hypokalemic nivåer, kan du oppleve trøtthet, muskelkramper, svakhet, intestinal lammelser, oppblåsthet, forstoppelse og smerter i mageregionen. Hvis hypokalemi er alvorlig, kan det forringe hjertefunksjonen i en grad som kan være livstruende.

Årsaker til lavt kalium

I de fleste tilfeller er hypokalemi ikke forårsaket av diettmangel. Universitetet i Maryland Medical Center sier at folk flest får tilstrekkelig diettkalium ved å spise frukt og grønnsaker. Mens du alder, kan din evne til å absorbere næringsstoffer, inkludert kalium, avta. Lavt kalium kan også skyldes malabsorpsjonssyndrom som ulcerøs kolitt eller Crohns sykdom. Bruken av visse medikamenter, så som tiazider eller loop-diuretika, kortikosteroider, insulin, antacida og avføringsmidler, kan også føre til kaliumnivå til å avta.

Kilder av kalium

Ifølge U.S. Department of Health and Human Services bør voksne forbruke 4,7 g kalium i kosten hver dag. Det er mange forskjellige matvarer som du kan legge til diett for å øke kaliuminntaket. En enkeltbakt søtpotet, for eksempel, gir 20 prosent av din daglige verdi av kalium. Vanlige poteter gir 17 prosent. Bite greens, hvite bønner og ikke-fett yoghurt er andre gode kilder til kalium.