Hjemmeside » Mat og Drikke » Kan menneskekroppen absorbere mineraler i vann?

    Kan menneskekroppen absorbere mineraler i vann?

    Naturlig vår og mineralvann inneholder mange mineraler som kroppen din trenger i små mengder for et bredt spekter av funksjoner, inkludert nervekonduktans, muskelton og beinvækst og reparasjon. Kommersielt flaskevarianter legger til tider mineraler for smak og helse. Destillert vann inneholder ingen mineraler, og når det konsumeres i store mengder, kan det faktisk lekke mineraler fra kroppen din. Vann er et godt medium der kroppen din kan absorbere mineraler, både internt og eksternt.

    Kroppen absorberer mineralene i vann. (Bilde: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

    Intestinal mineralabsorpsjon

    Det store flertallet av mineralabsorpsjon forekommer i tynntarmen. Mineraler i mat er ofte bundet til proteiner og andre organiske molekyler, slik at prosessen med tygging, oppløse dem i spytt og videre bearbeider dem i magesekken, er viktige fremstillingstrinn før effektiv absorpsjon, som forklart i boken, "Functional Biochemistry in Health og sykdom. " Som sådan kommer mineraler ofte i tynntarmen som ladede ioner i ionisk oppløsning, også kalt kolloidal løsning, som letter deres absorpsjon. Selv om mineraler er avgjørende for helsen din i små mengder, er de fleste ganske giftige ved høye konsentrasjoner, slik at kroppen din praktiserer effektiv, men begrenset absorpsjon. Intestinal absorpsjon er et viktig regulatorisk trinn i mineral homeostase.

    Mineralabsorpsjon fra vann

    Generelt mineraler som allerede er oppløst i vann, er mer bio-tilgjengelig enn faste former, selv om mange faktorer påvirker absorpsjon i tynntarmen, for eksempel pH-verdier, helse av slimhinnene og tilstedeværelsen av andre næringsstoffer, som angitt i teksten, "Avansert ernæring og menneskelig metabolisme." En fransk studie publisert i 2002-utgaven av "European Journal of Clinical Nutrition" fant at absorpsjon og biotilgjengelighet av magnesium i magnesium-rik mineralvann var nesten 60 prosent hos friske frivillige menn. Forskerne bemerket at magnesiumabsorpsjonen gikk ned med alderen.

    Supplement Absorptionsjämförelse

    I forhold til absorpsjon av mineraler i vann, er ikke tilleggsformer absorbert også. Ifølge en gjennomgangartikkel som ble publisert i en 2002-utgave av "Geriatric Times", varierer tilleggs magnesiumabsorpsjon fra 30 til 41 prosent og avhenger av alder, tarmhelse og type magnesiumtilskudd.

    Transdermal absorpsjon

    I tillegg til intestinal absorpsjon av mineraler, kan noen absorberes gjennom mucosa av munnen og lungene, og transdermalt gjennom huden din når de er oppløst i vann. Dette er fordi huden din ikke bare er et deksel; Det er faktisk et selektivt absorberende organ. Som et bad eller dusj i "hardt" eller mineralrikt vann kan det være en mindre kilde til mineraler for kroppen din, men du kan også absorbere potensielt skadelige forbindelser som klor og bly gjennom samme veier.

    Forsiktighetsregler

    Mineraler innen drikkevann er fordelaktige, selv om de kan forlate mineralisering og såpeskum på bad og kjøkken. De fleste vannrensere er effektive for å fjerne skadelige bakterier og kjemikalier fra vannet ditt, men de fleste systemer som omvendt osmose og destillasjonsenheter fjerner også fordelaktige mineraler. Som sådan kan det være til nytte å legge kolloidale mineraler til renset vann.