Farer ved Xylitol

Xylitol er en sukkeralkohol som har fem karbonatomer. Andre søtningsmidler som sorbitol og glukose har seks. Mens xylitol smaker sunt, liker tannleger det fordi det ikke omdannes til syrer som forårsaker tannråte i munnen på grunn av dens molekylære struktur. Xylitol forekommer naturlig i små mengder i bær, grønnsaker, maiskolber og sopp. Å spise en vanlig mengde xylitol ser ut til å ikke utgjøre noen alvorlige helserisiko, men å spise for store mengder kan føre til noen problemer.

Xylitol mynte smaksatt tyggegummi haug (Bilde: serjedi / iStock / Getty Images)

Diaré

Man med opprørt mage som holder toalettpapirruller (Bilde: nebari / iStock / Getty Images)

Xylitol kan ha noen ubehagelige bivirkninger når det brukes i store mengder. Den vanligste bivirkningen er oppblåsthet og diaré, ifølge Yale-New Haven Hospital. Sukkeralkoholer som xylitol forårsaker noen ganger en avføringsvirkning. Dette ligner på effekten av å spise for mye fruktose, som er det naturlige sukker i frukt, rapporterer sykehuset. Dette er mest sannsynlig når en person bruker xylitol i store mengder, for eksempel mer enn 40 g per dag, ifølge Epic Dental of Provo, Utah.

svulster

Store tyggegummi dispensere på rad (Bilde: VitaSerendipity / iStock / Getty Images)

RXList.com rapporterer at det er trygt for voksne å konsumere opptil 50 g xylitol hver dag, men at folk trenger å unngå høyere doser. Det er bekymring for at xylitol i ekstremt høye doser i mer enn tre år kan forårsake svulster. Barn må være begrenset til 20 g per dag. Xylitol har blitt brukt som et forebyggende hulrom hos både barn og voksne, med 7 til 20 g per dag, vanligvis delt inn i tre til fem doser. Disse er vanligvis tatt som tyggegummi eller candies. Xylitol brukes også medisinsk for å redusere øreinfeksjonsrisiko, med doser på totalt 8,4 til 10 g per dag, delt opp og gitt til barnehage etter måltider i form av tyggegummi, pastiller eller sirup.

Blodsukker

Midtsnittvisning av en kvinne som måler midjen hennes (Bilde: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Å spise for mange sukkeralkoholer som xylitol kan forårsake vektøkning og påvirke blodsukkernivået. Sukkeralkoholer er ikke kalorierfrie. De har ca 2,6 kalorier per gram. Noen mennesker forstår ikke dette og spiser xylitol i store mengder. American Diabetes Association retningslinjer statlige sukkeralkoholer er OK i moderate mengder, men at de ikke bør forbrukes i overskudd. Noen som har diabetes, spesielt de med type 1, ser at blodsukkernivåene øker når sukkeralkoholene spises i ukontrollerte mengder, ifølge Yale-New Haven Hospital.