Har Peanøtter Årsak Vekttap?
Næringsstoffene du får fra peanøtter er mer sannsynlig å hjelpe deg å miste vekt enn å forårsake vektøkning. Faktisk, folk som regelmessig forbruker peanøtter har en tendens til å veie mindre enn de som ikke spiser nøtter, ifølge en gjennomgang i september 2008 utgaven av "Journal of Nutrition." På downside er peanøtter høyt i kalorier, så de kan være ansvarlige for ekstra pounds hvis du ikke ser på mengden du spiser.
Stekt peanøtter i et skall. (Bilde: leungchopan / iStock / Getty Images)Kalori Forsiktig
Når du prøver å gå ned i vekt, handler det om kalorier du bruker sammenliknet med kaloriene du brenner gjennom daglige aktiviteter. Kalorier er den viktigste grunnen til at du må være forsiktig med peanøtter. En 1-ounce servering av tørrstekt peanøtter inneholder 166 kalorier, mens oljebrente varianter har 170 kalorier. En unse er bare en håndfull nøtter, eller rundt 28 til 32 jordnøtter. Det er lett å spise mer enn en håndfull og rack opp nok kalorier til å gå ned i vekt.
Fett i jordnøtter
En unse jordnøtter inneholder ca 14 gram fett, noe som tilsvarer 126 kalorier. Du kan tilpasse denne mengden fett til kostholdet ditt, så lenge det totale fettinntaket ditt ikke overstiger 20 prosent til 35 prosent av dine daglige kalorier. Total fett består hovedsakelig av sunne umettede fettstoffer. Dietter høyt i umettede fettstoffer, spesielt enumettede fettstoffer, har en tendens til å indusere mer vekttap enn dietter høyt i mettet fett, ifølge en gjennomgang publisert i april 2014 i "European Journal of Nutrition."
Fremme av Satiety
I stedet for å forårsake vektøkning, kan peanøtter hjelpe deg med å gå ned i vekt fordi de er fulle av to næringsstoffer som gjør at du føler deg full: protein og fiber. Fiber legger masse, som fysisk fremmer følelsen av fylde. Protein og løselig fiber reduserer både bevegelsen av mat fra magen, som utvider matmengden i lengre tid. Disse næringsstoffene forhindrer også pigger i blodsukker, og stabiliserende blodsukker hjelper deg med å opprettholde en sunn vekt. En unse peanøtter gir 9 prosent av den daglige verdien for fiber og 13 prosent for protein, basert på en 2000-kalori-en-dag diett.
Beløp å spise
Peanøtter er inkludert som et av alternativene for proteinmatgruppen. "Dietary Guidelines for Americans, 2010" foreslår begrensende deler og erstatter noen av de andre proteinene du spiser med peanøtter, i stedet for å legge dem til ditt vanlige diett. U.S. Department of Agriculture anbefaler at du bruker 0,6 gram unødder daglig, inkludert peanøtter, mens kosttilskuddene til å stoppe hypertensjon diett antyder å spise 0,9 gram hver dag. Unngå å kjøpe honning-stekt eller karamell-flavored peanøtter. De har omtrent samme kalorier som tørrstekt peanøtter, men du får 4 til 6 gram tilsatt sukker i 1 unse - tilsvarende 1 til 1,5 ts granulatsukker - som kan bidra til vektøkning.
