Østrogen mat å unngå
Østrogen spiller mange roller i kroppene til både kvinner og menn. Likevel å ha for mye østrogen kan forårsake bivirkninger. Overraskende kan visse matvarer øke østrogenet til farlige nivåer. Bli oppmerksom på fytoøstrogen innhold av vanlige matvarer kan bidra til å holde østrogen nivåene normale.
Mange matvarer har en overraskende mengde østrogen i dem. (Bilde: d3sign / Moment / GettyImages)Les mer: Hvordan produseres østrogen?
Kjenn fytoøstrogen debatten
Kontrovers eksisterer om den mulige effekten av fytoøstrogener på menneskekroppen. Et overbevisende argument fremstår som mulig for både fordelene og farene ved disse plantehormonene. Fytoøstrogener har svak østrogenaktivitet, men det er lite sannsynlig at de spiser dem i moderasjon. Likevel kan noen mennesker begrense sitt fytoøstrogeninntak.
Les mer: Matvarer eller urter som inneholder østrogen og progesteron
Opprettholde tilstrekkelige østrogen nivåer
Forskere bruker estradiol som markør for sirkulerende østrogen. En typisk estradiol-test gir resultater som varierer fra null til 400 pg / mL (pikogram per milliliter), ifølge University of Rochester Medical Center.
Ditt kjønn og alder forutsi pent ditt personlige poeng. Innen normale nivåer varierer premenopausale kvinner fra 30 til 400 pg / ml, postmenopausale kvinner varierer fra null til 30 pg / ml, og menn varierer fra 10 til 50 pg / mL.
Les mer: Hva er et sunt østrogen nivå?
Unngå overdreven østrogen nivåer
Et østradiolnivå større enn 400 pg / ml utløser symptomer på østrogen dominans. Denne medisinske tilstanden skader kroppen din og kan forårsake kreft. En 2017 avhandling fra Trinity College viste at østrogen dominans også kan skade noen barn du måtte ha.
Les mer: Unormale østrogen nivåer
Vær oppmerksom på risikoen
Estradiolnivåer spiser ofte under overgang til overgangsalder. Denne aldersrelaterte økningen medfører komplikasjoner som spiseforstyrrelser. Faktisk hevdet forfatterne av et 2018-papir i biomedisin og farmakoterapi at østrogen dominans spiller en rolle i alle aldersrelaterte patologier, inkludert autoimmun sykdom.
Les mer: Vitaminer for perimenopause symptomer
Unngå miljøostrogener
En grunn til bekymring som nylig ble utløst etterforskning og aktivisme innebærer eksponering for hormonforstyrrende kjemikalier som påvirker østrogen. Denne eksponeringen kommer fra mange kilder, inkludert forurenset kjøtt og matemballasje. Det har et bredt spekter av negative effekter på helsen din. For eksempel viste en rapport fra 2018 i miljøforurensning at eksogene østrogener kanskje kan spille en rolle i narkotikamisbruk.
Til tross for disse bekymringene, Din største eksponering for østrogen kommer sannsynligvis fra kostholdet ditt. Forfatterne av et papir i 2018 i molekyler angitt at å spise et balansert kosthold gir deg rikelig innhold av fytoøstrogen. Å unngå østrogenrik mat er dermed den enkleste måten å redusere sirkulerende østrogen.
Les mer: Tegn på toksiner i kroppen din
Unngå soyaprodukter
Soyabaserte kjøttsubstitutter har blitt stadig mer populære. Dessverre synes disse produktene å være rike på fytoøstrogener. En 2018 artikkel i Journal of Mass Spectrometry fant høye konsentrasjoner av to hormonforstyrrelser - daidzein og genistein - i denne typen kjøttsubstitutt. Disse isoflavonene øker østradiol hos menn.
Spesielt Genistein har kontroversielle effekter på menneskers helse. En 2016 gjennomgang i Food Chemistry beskrev en kreftforstyrrende egenskap av genistein ved lave doser. Imidlertid kan motsatt, en kreftfremmende effekt, forekomme ved høye doser. Sistnevnte funn viser verdien av å holde fytoøstrogeninntaket lavt.
Les mer: Soy Milk Fordeler og ulemper
Unngå visse legumes
Rødkløver har et enda større fytoøstrogeninnhold enn soya. Likevel er de aktive ingrediensene forskjellige. De viktigste isoflavonene i rødkløver er formononetin og biochanin A. Rødkløver øker estradiol hos kvinner, ifølge en artikkel fra 2015 i Avicenna Journal of Phytomedicine.
Lav dosering av formononetin påvirker ikke avkom i dyremodeller. Høye doser har imidlertid negative effekter på befruktning og utvikling, ifølge et 2018-papir i reproduksjon, fruktbarhet og utvikling. Dette overraskende resultatet viser igjen viktigheten av å administrere fytoøstrogeninnholdet i dietten.
Eksponering for biochanin A virker også problematisk. En 2015-avhandling fra Thapar Institute beskriver de mange skadelige effektene av denne endokrine disruptoren. Disse effektene inkluderer livmorblødning, miskramper og en reduksjon av fruktbarheten.
Les mer: Red Clover Vs. Hvit kløver
Unngå visse frø
Flaxseed gir deg også en stor dose av fytoøstrogener. I dette tilfellet er lignaner den aktive ingrediensen. Disse kjemikaliene endrer reproduktive hormoner hos postmenopausale kvinner, ifølge en rapport fra 2018 i ernæring og kreft.
Lignan-induserte endringer i reproduktive hormoner kan forandre din seksualitet. Et 2018-papir i Domestic Animal Endocrinology viste at et høy-lignan diett signifikant senket libidoene av hannekaniner. Dette funnet synes imidlertid kjønspesifikt - linfrøpudder øker libido hos noen kvinner.
Les mer: Hva er linfôr?
Unngå visse nøtter
Pistasjenøtter har det største fytoøstrogeninnholdet i mutterproduktene som er testet i en studie, sier en rapport fra 2015 i British Journal of Nutrition. Disse tre nøtter inneholder naringenin. Denne flavonoid okkuperer østrogenreseptorer i brystkjertlene og eggstokkene. Av ukjente grunner forårsaker denne blokkeringen uønsket vektøkning.
Et 2018 papir i stoffskifte viste det å være overvektig øker østrogen nivåer. Denne effekten øker risikoen for kronisk sykdom. Fedme øker også nivåene av kjønnshormonbindende globulin, noe som ytterligere øker østrogen.
Les mer: Er det nøtter som øker østrogen?
Unngå noen friske frukter
Tomater og papaya inneholder rikelig med fytoøstrogener. Når de er konsumert, har disse fruktene østrogenlignende effekter. For eksempel viste en 2018-rapport i den indonesiske Journal of Cancer Chemoprevention at papaya peels økte brystkirtelstørrelsen og livmorvekten i en dyremodell.
Grapefrukt og appelsiner har også høyt fytoøstrogeninnhold. Som pistasjenøtter påvirker naringenin i disse sitrusfruer østrogen-systemet. Tilstedeværelsen av naringenin kan også forklare stoffets interaksjoner og giftige effekter forbundet med drikking av grapefruktjuice.
Les mer: Kan du kontrollere vektøkning i overgangsalderen med kosttilskudd?
Unngå noen tørket frukt
Tørkede aprikoser og datoer, sammen med rosiner og svisker, har mye fytoøstrogeninnhold, ifølge 2016-papir i Journal of Functional Foods. Druer testes positivt for østrogen aktivitet, selv om deres høye innhold av plantevernmidler kan spille en rolle i denne vurderingen. Forskere har anerkjent de endokrine forstyrrende effektene av vanlige herbicider og plantevernmidler i mange år. Likevel synes noe tørket frukt å øke østrogen uavhengig av pesticider.
Les mer: Er tørket frukt godt for deg?
Unngå Meieriprodukter
Kommersielt tilgjengelig melk kommer fra gravide kyr. Som nevnt øker østrogen dramatisk under graviditeten. Dermed er det antatt at drikke melk øker sirkulerende østrogen.
En 2010-artikkel i Pediatrics International testet denne hypotesen hos barn, kvinner og menn. Resultatene indikerte at Drikkemelk økte østrogen hos alle deltakere. Det reduserte også testosteron hos menn.
Les mer: Skal du kutte meieri fra kostholdet ditt
Unngå rødt kjøtt
Rødt kjøtt synes å være den mest åpenbare maten for deg å unngå hvis du vil holde østrogen lav. En rapport fra 2015 i International Journal of Cancer sammenlignet flere diettmønstre. Kvinner som spiste det mest røde kjøttet hadde de høyeste østrogennivåene. De hadde også størst risiko for å få kreft.
Les mer: Hvorfor er rødt kjøtt dårlig for deg?
