Fiskolje og vitamin E

Fiskolje og vitamin E er hvert stoff som kan oppnås gjennom kostholdskilder eller ved å ta kosttilskudd. Fiskolje er mest kjent for sine høye konsentrasjoner av omega-3 fettsyrer - sunne fettstoffer som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. E-vitamin er et fettløselige vitamin hvis antioksidantegenskaper kan beskytte mot kreft og hjertesykdom. Noen forskere tror at å ta vitamin E sammen med fiskeolje kan gi ytterligere fordeler.

Fiskolje tilskuddspiller. (Bilde: megaflopp / iStock / Getty Images)

Egenskaper av fiskeolje

Fiskeolje kosttilskudd er hentet fra fisk som er naturlig høy i fett. Blant disse er makrell, tunfisk, sild, laks og torsk. Mens fiskeolje brukes til å behandle en rekke forhold, bemerker MedlinePlus at det har vist seg å være effektivt for å senke høyt triglyserider. Forhøyede triglyseridnivåer kan føre til hjertesykdom og diabetes. Fiskolje inneholder to spesielt viktige omega-3 fettsyrer: eikosapentaensyre, eller EPA, og docosahexaensyre, eller DHA. Ifølge en 2007-artikkel publisert i "Alternative Medicine Review", kan DHA og EPA hver forbedre livskvaliteten ved å forbedre humør og kognitiv funksjon, samt redusere risikoen for tidlig dødsfall.

Egenskaper av vitamin E

E-vitamin er et antioksidant vitamin som spiller en viktig rolle i å beskytte celler mot skadelige effekter av frie radikaler - falske molekyler som bidrar til utvikling av kreft og hjerte-og karsykdommer. Matvarer rik på vitamin E inkluderer nøtter, frø og vegetabilske oljer. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements noterer at vitamin E har vist seg å forhindre lavt tetthet lipoprotein, eller "dårlig" kolesterol, fra oksiderende - eller bli elektronisk ustabil gjennom tap av elektroner. Dette kan være avgjørende for å forebygge atherosklerose, en tilstand som er preget av herding av arteriene, noe som kan føre til hjerteinfarkt og hjerneslag.

Kombinert fordeler

Ifølge Linus Pauling Institute kan det være flere fordeler å kombinere omega-3 fettsyrer med økt inntak av vitamin E. Dette skyldes at E-vitamin kan spille en viktig rolle for å forhindre flerumettede fettsyrer, som for eksempel i fiskeolje, fra å bli oksidert eller rancid. Av denne grunn er små mengder vitamin E ofte inkludert i fiskeolje-kosttilskudd for å hindre ødeleggelse. Instituttet bemerker imidlertid at det fortsatt er uklart om omega-3 fettsyrer er lett oksydert i kroppen, slik de er utenfor kroppen. En studie publisert i 2000 i "Medicine and Science in Sports and Exercise" konkluderte med at vitamin E-tilskudd, da det ble tatt sammen med fiskeolje, var i stand til å redusere oksidativ skade på rotter. Fersk olje kan også redusere vitamin E-nivå i kroppen, noe som gir ytterligere grunn til å ta de to sammen.

Kombinert risiko

Selv om det kan være en fordel å forbruke vitamin E-tillegg sammen med fiskeolje, er det også noen mulige farer. Fordi både fiskeolje og vitamin E kan øke risikoen for blødning, skal personer på blodfortynnere eller de som har stor risiko for blødning unngå denne kombinasjonen. Kontoret for kosttilskudd notater at den anbefalte daglige kvoten for vitamin E for personer 14 og eldre er 15 milligram, innenfor en tolererbar øvre grense på 1000 milligram for de 19 og eldre. Ifølge MedlinePlus er opp til 3 gram fiskeolje per dag trolig trygt. Doser høyere enn dette kan imidlertid øke risikoen for blødning.