Mat å unngå hvis du er på dialysebehandlinger

Etter at en pasient går inn i nyresvikt, må pasienten begynne dialyse. Dialyse innebærer å rense blodet utenfor kroppen; Dette utføres av en maskin i hemodialyse eller ved vanlig fluidutveksling i peritonealdialyse. Pasienter på begge typer dialyse må være forsiktige med maten de spiser, selv om hemodialysepasienter ikke mottar behandling hver dag, så de må være enda mer forsiktige. Fosfor-, kalium-, natrium- og væskenivået kan øke i mellom dialysesessioner og kan forårsake helseproblemer. Å begrense mengden matvarer som inneholder hvert av disse stoffene, kan bidra til å forhindre disse problemene.

Meieriprodukter

Matvarer som inneholder høye nivåer av kalium og høye fosfornivåer, bør begrenses eller unngås av personer i dialyse, ifølge Davitita. Høye kaliumnivåer kan forårsake muskel- og hjerteproblemer; høye fosfornivåer kan føre til svake bein. Meieriprodukter som melk, ost og yoghurt inneholder høye nivåer av begge mineraler, og pasienter bør begrense eller helt unngå disse matvarene mens de er i dialyse. Ifølge National Kidney Foundation, dialysepasienter bør begrense deres melkeinntak til 1/2 kopp melk eller 1/2 kopp yoghurt eller 1 gram ost per dag.

Hele kornmat

Hele kornprodukter som hele hvetebrød, kli av kli eller brune ris inneholder alle betydelige mengder fosfor, ifølge National Kidney Foundation. Noen av disse matvarene har også høye nivåer av kalium, ifølge Davitas nettsted. Disse produktene bør unngås av dialysepasienter.

Hermetikk

Natriumnivåer kan bli forhøyet når nyrene ikke virker ordentlig, noe som fører til væskeretensjon i mellom dialysesesjonene, ifølge nettstedet for Baptist Health Systems. Pasienter i dialyse bør begrense natriuminntaket for å unngå dette problemet. Hermetiserte matvarer inneholder store mengder natrium og bør unngås så mye som mulig.

Nøtter og frø

Nøtter og frø bør unngås av pasienter på dialyse fordi de inneholder høye nivåer av både fosfor og kalium, ifølge National Kidney Foundation. Jordnøtt smør, tørket erter, bønner og linser inneholder også begge mineraler. En diettist kan hjelpe pasienten til å bestemme passende matutskiftninger, ifølge The National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse.

Kaliumholdig frukt

Mange typer frukt inneholder kalium, men noen typer har høye nivåer av mineral, ifølge National Kidney Foundation. Å begrense eller unngå fruktene som har store mengder kalium er viktig for dialysepasienter. Eksempler på frukt som skal unngås inkluderer bananer, kiwi og avokado, ifølge The National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse. Appelsiner og tørket frukt bør også begrenses eller unngås.