Sunn fettfri frokost

Mange klassiske frokostmatvarer har høy fettinnhold. Egg, bacon og fettfattig meieri inneholder mettet fett, som kan ødelegge et fettfattig kosthold. Men det er ingen grunn til å hoppe over frokost helt. Folk som spiser frokost, har faktisk en bedre sjanse til å administrere sin vekt. Planlegg en sunn, fettfri frokost som vil hjelpe til med å brenne morgendagens aktiviteter og holde deg fornøyd til ditt neste måltid.

Alt fett i egg er inneholdt i eggeplommen. (Bilde: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Ingredienser og forberedelse

Yoghurt (Bilde: tashka2000 / iStock / Getty Images)

For en fettfri frokost, koker fire egg. Kjør eggene under kaldt vann for å skrelle dem, og splitt dem deretter for å fjerne eggeplommer. Hakk egggehvittene og kast dem med salt og pepper. Ha en kopp vanlig, nonfat yoghurt toppet med 1 kopp skivede jordbær i tillegg til de hvite hvittene.

Næringsinnhold

Hardkokte egg (Bilde: Brandy Sites / Hemera / Getty Images)

Denne frokosten inneholder 304 kalorier og bare spor av fett. Du får 27 g av sakte fordøyelsesproteiner fra egghvittene og yoghurt for å få deg til å føle deg full. Frokosten inneholder også 32 g karbohydrater, som gir deg energi. Jordbærene gir mer enn 100 prosent av den daglige verdien av vitamin C, basert på en 2000-kalori diett. Jordbærene gir deg også 3 g fiber, noe som hjelper til med fordøyelsen, satiation og kolesterolregulering; og 40 mcg folat, et B-vitamin som er essensielt for røde blodlegemer og forebygging av visse fødselsskader. Frokosten gir mer enn 800 mg kalium, et mineral som bidrar til å regulere balansen mellom væsker og andre mineraler i kroppen din. Yoghurten teller mot dine daglige melkporsjoner og gir 488 mg kalsium.

betraktninger

Muffin (Bilde: Jupiterimages / Liquid Library / Getty Images)

Mange fettfrie behandlede frokostmatvarer inkluderer tilsatt sukker og karbohydrater for å erstatte det manglende fettet. Fettfri frokostblandinger og muffins kan inneholde like mange kalorier som deres fettholdige kolleger, men er høyere i sukker og mindre tilfredsstillende. Du må fortsatt overvåke kaloriinntaket ditt når du spiser fettfri mat. Å velge hele, naturlig fettfri mat, som eggehvite, bær og yoghurt, er et sunnere alternativ.

Fettbehov

Avokado (Bilde: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Mens du kanskje vil starte dagen din fettfri, husk at fett er et makronæringsstoff som er avgjørende for en sunn kroppsfunksjon. Institutt for medisin anbefaler at minst 20 prosent av dine daglige kalorier kommer fra sunne fettstoffer, spesielt de umettede typene som finnes i planteoljer, nøtter, fettfisk og avokado. Å holde fettinntaket ditt til et minimum til frokost er bra, men sørg for å ta med litt fett i senere måltider eller snacks om dagen.