Forebygging av hjertesykdom og organisk eddik i eddik
Apple cider eddik - organisk eller ikke - har lenge vært spurt som en kur for myriade helseproblemer, inkludert hjertesykdom. Bevis på fordelene for mennesker er imidlertid først og fremst anekdotisk, men det er gjort noen undersøkelser på dyr med noen positive resultater. Lovende, da dette kan høres, er det nødvendig med mer forskning før du bruker eplecidereddik som en eneste metode for å forhindre hjertesykdom.
Mer forskning er nødvendig på fordelene med eple cider eddik. (Bilde: ThamKC / iStock / Getty Images)Blodtrykk
En studie fra det sentrale forskningsinstituttet i Mitsukan Group Corporation i Aichi, Japan, fant at eddiksyre - en hovedforbindelse i eplecidereddik - kunne ha en blodtrykksberoende effekt på blodtrykket. Etter seks uker ble systolisk blodtrykk redusert med et gjennomsnitt på 20 mmHg. Studien ble imidlertid kun utført på spontant hypertensive rotter, så det er nødvendig med ytterligere forskning på mennesker for å avgjøre om eddiksyre i eddik ville vise seg å være gunstig for hypertensive pasienter.
kolesterol
Ifølge en annen studie fra samme forskergruppe kan eddiksyre også bidra til å forbedre kolesterolnivået. Rotter ble fodret med et kolesterolrikt diett i forbindelse med eddiksyre. Sammenlignet med en kontrollpinne, hadde råttene gitt eddiksyre betydelig lavere serumkolesterol og triacylglyserolnivåer enn de som bare matet et kolesterolrikt diett. Det ser ut til at hovedforbindelsen i eddik hemmer lipogenesen, som er prosessen med å snu enkle sukker til fett. Både kolesterol og triacylglyserol er former for fett eller lipider i blodet. Igjen er det nødvendig med ytterligere forskning på mennesker for å avgjøre om eddiksyre kan forbedre kolesterolnivået hos pasienter med høyt kolesterol og triglyserider.
Forebygging
Mens du administrerer både kolesterol og blodtrykk, kan det bidra til å forhindre hjertesykdom, kan det være lurt å lete etter andre metoder for å gjøre dette. I stedet for å bare ta eple cider eddik hver dag, øke nivået av fysisk aktivitet til 30 minutter de fleste dager i uken. Også begrense inntaket av både mettet og transfett. Begge disse trinnene kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt. Som inaktivitet og høyt fettinnhold, er overflødig vekt kjent for å øke risikoen for hjertesykdom i alle dens former, inkludert kranspulsårene, aterosklerose og arytmier.
Behandling
Hvis du allerede lider av en form for hjertesykdom, kan de samme taktikkene som brukes for å forhindre denne gruppering av lidelser ofte forbedre tilstanden din. Snakk med legen din. Han kan anbefale at du tar reseptbelagte medisiner i kombinasjon med livsstilsendring for å redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
