Vegetarisk mat med høy kalori
Du inntar betydelig færre kalorier og mindre fett når du følger et vegetarisk diett. Men å spise vegetarisk mat er ingen garanti for lavt kaloriinntak. Det er noen fettstoffer, store eller bearbeidede vegetariske matvarer som er svært høye i kalorier. Avhengig av hvilken type vegetarisk diett du følger, og din personlige helsemessige situasjon, kan du enten unngå høy kalori vegetarisk mat eller integrere flere av dem i kostholdet ditt.
Stekt tortilla chips på en tallerken med ostepip og guacamole. (Bilde: AlexPro9500 / iStock / Getty Images)Betydning
Avhengig av målene dine, må du enten redusere inntaket av kaloriinnhold for å miste overflødig vekt, eller øke inntaket hvis du trenger å gå ned i vekt. Å vite hvilken vegetarisk mat er høy i kalorier, vil gjøre det mulig for deg å se kaloriinntaket ditt og oppfylle dine spesifikke mål.
typer
Høy-kalori vegetariske matvarer inkluderer avokado, nøtter, frø, fullkorn, ferske meieriprodukter som ost og fullmælk, soyaprodukter, bønner, tørket frukt, fruktjuicer, egg, plantoljer og margarin. I tillegg er mange energistenger høyt kalorier, men ernæringsmessige balansert. Den registrerte dieter Donna Paglia med vegetarisk ernæring heter også noen kalorier med høy kalori, som burritos, pizza, frites og stekt mat og kremete supper som inneholder mange av de ovennevnte ingrediensene.
betraktninger
Hvis du bruker små mengder matvarer som er høyt i kalorier, får du en lignende kaloriinntak sammenlignet med større mengder matvarer som er lavere i fett. For eksempel viser Calorie Counter at 2 ss. av krem har 40 kalorier, hvorav 32 er fra fett, mens 1/4 kopp 2-prosent melk har 30 kalorier, 10 av dem fra fett.
Solutions
Ved å legge til olje, smør, helkorn, poteter, bønner, fettstoffer eller nøtter til måltider kan du øke kaloriinnholdet betydelig. Unngå disse matvarer hvis du prøver å gå ned i vekt. Supper har høyt vanninnhold og har sannsynligvis færre kalorier, unntatt hvis du legger til ingrediensene ovenfor.
Ekspert Insight
Vær forberedt på å møte dine kostbehov uansett hvor du er, slik at du ikke blir fristet til å gjøre dårlige valg. Hvis du er på en kalori diett, bære frukt eller grønnsaker med deg. Hvis du er på en kalori diett, ta med hele korn muffins, nøtter, energi barer eller tørket frukt.
