Hvor mange kalorier er i et stykke skinke?

Mengden kalorier du får fra et stykke skinke varierer ganske mye avhengig av fettinnholdet. Noen varianter av behandlet deli skinke har bare en liten mengde fett, noe som gir svært få totale kalorier. På den annen side, hvis du har et stykke ferskt ristet svinekjøtt som ikke var trimmet av fett, får du mer enn å fordoble kaloriene som den delen av delikjøtt.

Trim av fettet før baking for å kutte ned på kalorier. (Bilde: Wiktory / iStock / Getty Images)

Beregning av kalorier

Hvis du har en tykk 3-unse stykke stekt skinke, kan du ha oppover på over 230 kalorier. Men hvis du fjerner fettet så mye som mulig før du lagrer mat, kan kaloritellingen din gå ned til nærmere 180 kalorier. Vanlig herdet deli skinke gir mellom 130 og 140 kalorier fra 3 gram. Velger for deli skinke som er om lag 96 prosent fettfri i stedet, kutter kaloriene dine ned til mindre enn 90 kalorier per 3 unse servering.