Hvordan forteller når soya melk går dårlig

Soya melk har en begrenset levetid, og når det går dårlig, er tekstur og smak unappetizing. Uheldigvis drikker eller blander bort bortkjølt melk i en tallerken, er det sikkert å ødelegge din appetitt. Soyamelk er solgt i både ukjølte og kjølte varianter, men begge krever kjøling når beholderen er åpnet. Det er ikke vanskelig å identifisere om sojamælken er dårlig. Det er noen viktige indikatorer når det gjelder lukt og utseende å lete etter.

Et lite glass soya melk. (Bilde: Amarita / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Finn den "best by" -datoen som er trykt på utsiden av de fleste soyamelkbeholdere. Så lenge kartongen ikke er åpnet, bør sojamælken være frisk til denne dato.

Steg 2

Merk på utsiden av beholderen med datoen du åpnet soya melkbeholderen. Mange soyamelkbeholdere har en instruksjon som er trykt på etiketten som forklarer å drikke soya melk innen fem til ti dager etter at beholderen er åpnet.

Trinn 3

Lukt soya melk. Det bør ha en mild lukt. Sterke, unappeating lukt betyr at soya melk er dårlig.

Trinn 4

Hell litt av soyamelken og undersøk tekstur. Frisk soya melk er glatt, men bortskjemt soya melk kan bli klumpet, ligner når kummen melker.

Tips

Oppbevar soya melk i kjøleskapet i den kaldeste delen vekk fra døren.

Noen soyamelk er solgt i kartonger som ikke krever kjøling før de åpnes. Oppbevar disse kartongene i et pantry vekk fra varme og sollys til du åpner beholderen.