Er det koffein i kakaopulver?
Kakaopulver er en verdifull ingrediens for å holde i pantryet ditt, spesielt hvis du er tilbøyelig til å spontant lage sjokolade desserter eller bare favorisere en kopp varm kakao i løpet av de kalde vintermånedene. I motsetning til varm sjokoladepulver har kakaopulver vanligvis en bitter smak og krever sukker eller en annen form for søtningsmiddel for å gjøre det smakelig. Uansett hvordan du bruker det, pakker kakaopulver en koffeinpunch.
En bolle fylt med kakaopulver. (Bilde: Anna Quaglia / iStock / Getty Images)Hopp over kakao før sengetid
Den eksakte mengden koffein i kakaopulver varierer i henhold til produsenten. Generelt rapporterer US Department of Agriculture at 1 kopp tørt, usøtet kakaopulver inneholder 198 milligram koffein. Hver spiseskje med kakaopulver har 12 milligram koffein - ikke mye, men det kan påvirke de følsomme for forbindelsen. Forbruker mat eller drikke som inneholder koffein stimulerer nervesystemet og hjernen din, som kan hjelpe deg med å bekjempe tretthet. Hvis du bruker for mye koffein, kan du oppleve bivirkninger som generell angst og problemer med å sove.
