Hjemmeside » Mat og Drikke » Lavkalsiumfødevarer

    Lavkalsiumfødevarer

    Kalsium er det mest vanlige mineralet som finnes i kroppen, med 99 prosent lagret i bein og tenner. Kalsium hjelper kroppen din til å utføre viktige funksjoner, inkludert sammentrekning av muskel- og blodkar, samt hormon og enzym-sekresjon, forklarer kontoret for kosttilskudd. Den anbefalte daglige kvoten for kalsium for voksne i alderen 19 til 50 år er 1000 til 1200 milligram daglig.

    bringebær gjør et godt lavt kalsiumtillegg (Bilde: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images)

    Imidlertid kan for mye kalsium i blodet - hyperkalsemi - være farlig, og hvis det skjer, ordinerer legen din et kalsiumregime. Det finnes en rekke sunne matvarer for deg å velge mellom.

    Lavkalsiumfrukter og grønnsaker

    en middels kiwi har 20 milligram kalsium (Bilde: UVimages / AmanaimagesRF / Amana Images / Getty Images)

    Når du vil ha mat med lavt kalsium, spis et stykke frukt. Harvard University Health Services gir en liste over frukt sammen med kalsiuminnholdet i hver som inkluderer: en middels kiwifruit med 20 milligram kalsium; 1 kopp ferske bringebær med 27 milligram kalsium; halvt medium papaya med 36 milligram kalsium; og en appelsin med 52 milligram kalsium.

    Spis flere porsjoner grønnsaker om dagen som anbefalt av Dietary Guidelines for Americans 2010. Mange grønnsaker, men ikke alle, har lavt kalsium. Kokte grønne, grønne grønnsaker har en tendens til å ha det høyeste kalsiuminnholdet. Ifølge næringsinformasjon fra United States Department of Agriculture inneholder en ½ kopp kokt asparges 10 milligram kalsium og 10 kalorier; en ½ kopp tilberedt kohlrabi inneholder 21 milligram kalsium og 18 kalorier; og en ½ kopp kokt sommer squash inneholder 24 milligram kalsium og 18 kalorier

    Lavkalsiumbønner

    Svarte bønner er lave i kalsium (Bilde: tycoon751 / iStock / Getty Images)

    Spis bønner med ditt måltid for en sunn, lav kalsiummat som også gir protein og fiber. Bønner vises i oppskrifter fra land rundt om i verden, inkludert USA, Mexico og Kina. Harvard University Health Services gir en liste over bønner og deres kalsiuminnhold i kokte, halvkuppede porsjoner som følger: Svarte bønner med 23 milligram kalsium og 113 kalorier; baby lima bønner med 25 milligram kalsium og 95 kalorier; linser med 29 milligram kalsium og 115 kalorier; og nyrebønner med 34 milligram kalsium og 103 kalorier.

    Lavkalsiumfisk

    det er 13 milligram kalsium i 3 gram av rå atlantisk torsk (Bilde: zhekos / iStock / Getty Images)

    Den gjennomsnittlige fileten av fisk er en lav kalsiummat. Men sjømat kan være en rik kilde til kalsium når du spiser beinene. Hermetiserte sardiner, smelte og ansjos er fisk som ofte spises med beinene igjen intakt. Fire sardiner inneholder 242 milligram kalsium. Ifølge informasjon fra Universitetet i Harvard Health Services, viser kalsiuminnholdet i flere fiskearter i 3 unse del: rå atlantisk torsk, 13 milligram kalsium og 89 kalorier; kokt krabbe, 50 milligram kalsium og 82 kalorier; og lett tunfisk hermetisert i vann har 10 milligram kalsium og 99 kalorier.