No-Sugar Diet Plan
Hvis du har bestemt deg for å kutte sukker ut av kostholdet ditt, er du på farten til bedre helse. Lagt sukker er delvis skyld i fedmeepidemien, og de kan øke risikoen for død fra hjerte-og karsykdommer.
No-Sugar Diet Plan (Bilde: Claudia Totir / Moment / GettyImages)Men å gå sukkerfritt er vanskelig; matvarer du ikke tror ville inneholde sukker gjør, og noen sunne matvarer som frukt inneholder naturlige sukkerarter. Lære hvilke matvarer du kan og ikke kan ha på ditt sukkerfrie kosthold, er halv kampen - da må du faktisk holde fast ved det.
Klipp disse åpenbare skyldige
Candy, kake, kaker, brownies, iskrem og søtede drikker som brus og søt te er åpenbare ikke noe på en sukkerfri diett. Du må også avstå fra rørsukker, høy fruktose mais sirup, melass, lønnesirup, honning, agave og alt som er gjort med de søtningsmidler. Unngå produkter som inneholder mais søtningsmiddel, demerara og fordampet cane juice.
Vokt dere for skjulte sukkerkilder
Bli en dyktig shopper på din ikke-sukker diett. Mange bearbeidede matvarer du ikke tror, inneholder tilsatt sukker inneholder faktisk mye av det. Salat dressing, pasta saus, sauser og marinader, krydder som ketchup og hermetisert bønner inneholder ofte sukker.
Pass også på frokostblandinger, smaksatt yoghurt og melk, granola barer og energibarer. "Frukt juice konsentrere" kan høres sunnere enn sukker, men det er fortsatt sukker. Når du leser etiketter, merk at alt som slutter i -ose er en form for sukker.
Hopp over mat med hvitt mel
Noen ikke-sukkerholdige dietter antyder at du skar ut matvarer med hvitt mel. Disse matene blir vanligvis fordøyet veldig raskt, og stivelsen absorberes i blodet på omtrent samme måte som rent sukker er. Dette kan føre til blodsukkernivåer og svingninger i energi.
Kryd ut bakt varer laget med raffinert mel, hvit pasta og hvitt brød. Eschew-kjeks og andre brød som ikke er laget med 100 prosent fullkorn. Du vil kanskje også kutte ut hvit ris, som er svært raffinert og raskt fordøyd.
Vurder frukt og melk
Enkelte sukker forekommer naturlig i matvarer, som melk (laktose) og frukt (fruktose). Noen mennesker kan kutte disse matene ut av deres dietter, men du trenger ikke. Både melk og frukt tilbyr et mangfold av fordelaktige næringsstoffer sammen med sukker, noe som gjør dem sunne matvarer.
Men pass opp for smaksopprettede meieriprodukter som inneholder sukker, hermetisert frukt med sukker og bearbeidede frukttilskudd. Spis tørket frukt uten tilsatt sukker i moderasjon, da det er en konsentrert sukkerkilde. Se etter 100 prosent fruktjuice, eller bare spis hele frukten - det er en bedre kilde til fiber og andre næringsstoffer.
Fokus på disse matene
Ikke-sukker dietter kan være ganske enkle hvis du holder fast på å spise hele matvarer som frukt, grønnsaker, magert kjøtt, fisk, hele korn og nøtter og frø med litt vanlig meieri.
På hvert måltid fyller du halvparten av tallerkenen med frisk frukt og grønnsaker, en fjerdedel av tallerkenen din med magert protein og en fjerdedel av tallerkenen din med servering av fullkorn. Ha en servering av meieri på siden. Snack på frisk frukt, kutte veggies med hummus og nøtter. Til dessert, velg ferske bær med ren gresk yoghurt for litt søthet og creaminess.
LES MER:
En liste over matvarer som ikke inneholder sukker
Sugar Busters 'Diet Menus
Hvor mye vekt kan jeg miste ved å kutte ut sukker og stivelse i to uker?