Hjemmeside » Mat og Drikke » Probiotisk Lactobacillus & Bifidobacterium

    Probiotisk Lactobacillus & Bifidobacterium

    Probiotika er mikroorganismer som kan forbedre helsen din når du tar dem i riktige mengder, forklarer Nasjonalt senter for komplementær og alternativ medisin. De fleste probiotika er bakterier, fordi kroppen naturlig inneholder bakterier i tarmene. To vanlig brukte probiotiske bakterier er Lactobacillus og Bifidobacteria, og de kan brukes til en rekke helseproblemer.

    Skål med yoghurt på et trebord (Bilde: Nungning20 / iStock / Getty Images)

    Lactobacillus Acidophilus Identification

    Lactobacillus acidophilus bakterier er det mest brukte probiotiske supplementet, rapporter fra University of Maryland Medical Center. Disse bakteriene finnes i enkelte kosttilskudd og melk som har blitt beriket med acidophilus-bakterier. Lactobacillus acidophilus bakterier er naturlig tilstede i noen matvarer, for eksempel yoghurt med aktive kulturer, tempeh og miso. Bakteriene dyrkes vanligvis i melk eller andre meieriprodukter og blir i noen ganger frysetørket i pulver eller kapsler, noe som gjør dem lettere å transportere.

    Bifidobacterium Identification

    Bifidobakterier er et annet vanlig bakterielt probiotisk. I likhet med Lactobacillus acidophilus dyrkes disse matene ofte i melkbasert tilstand. Bifidobakterier kan også bli funnet i surkål. Bifidobacteria kosttilskudd kan tas alene, men de er ofte kombinert med andre probiotiske bakteriestammer, som Lactobacillus acidophilus, som bidrar til å øke mangfoldet av bakteriene i tarmene. Det finnes en rekke forskjellige arter av bakterier i familien Bifidobacteria, inkludert B. longus og B infantis.

    Bruker

    Probiotika brukes ofte etter antibiotika. Tarmene inneholder bakterier som hindrer smittsomme bakterier fra å kolonisere fordøyelseskanalen ved å ta opp plass og ressurser. Når du tar antibiotika, dreper stoffene både smittsomme og sunne bakterier. Dette kan tillate skadelige bakterier å trives i tarmene, noe som resulterer i diaré. Acidophilus eller Bifidobacteria kosttilskudd kan bidra til å forhindre dette. Disse bakteriene kan også bidra til å holde immunforsvaret sterkt og hjelpe med fordøyelsen.

    betraktninger

    Generelt er probiotika trygt for folk å bruke, men du bør alltid sjekke med legen din før du begynner et nytt tillegg. Probiotika kan være farlig for personer med svekket immunforsvar, som kan oppstå på grunn av langvarig bruk av kortikosteroider, HIV / AIDS-infeksjon eller organtransplantasjoner. Du må kanskje også unngå probiotiske kosttilskudd hvis du har en kunstig hjerteventil; i sjeldne tilfeller kan disse bakteriene infisere hjertemuskelen, og pasienter med kunstige ventiler har økt risiko for denne komplikasjonen.