Probiotisk Vs. acidophilus
Probiotika, også kjent som "gode bakterier", er levende mikroorganismer som ligner på de som fyller menneskets tarm. Lactobacillus acidophilus, kjent som acidophilus eller L. acidophilus, er en spesiell stamme av probiotisk. Det er mange forskjellige probiotiske stammer, som hver påvirker kroppen på forskjellige måter. Acidophilus kan differensieres fra et generisk probiotisk basert på dets kilde og effektivitet ved behandling av forskjellige forhold.
En stor bolle med yoghurt. (Bilde: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Probiotiske kilder
Probiotika finnes i et bredt utvalg av gjærede matvarer, som for eksempel kultiverte melkeprodukter som kefir, yoghurt og ost; gjærte grønnsaker som surkål og kimchi; og probiotiske drinker som vann kefir og kokosnøtt kefir. Probiotika kan også tas i kapselform som kosttilskudd.
Kilder til Acidophilus
Den spesielle probiotiske stamme acidophilus finnes vanligvis i yoghurt og andre gjærede matvarer som miso og tempeh. Det er også tilgjengelig i probiotiske kosttilskudd. Hvis du vil konsumere acidophilus, må du lese produktetiketter, da det ikke alltid er tilstede i maten du forventer å finne den i.
Bruk av Acidophilus
Selv om de fleste forskning på acidophilus fortsatt er foreløpig, viser eksisterende forskning at acidophilus kan være nyttig i behandling av bakteriell vaginose. Noen studier tyder også på at acidophilus kan bidra til å forhindre reisendes diaré, selv om andre studier ikke har funnet samme fordel. Gitt den lange historien til mennesker som bruker acidophilus, er det sannsynlig at bakteriene gir mange andre fordeler som forskere har ennå ikke oppdaget.
Anvendelser av probiotika
Probiotika annet enn acidophilus er nyttige på mange forskjellige måter. Som med acidophilus, begynner forskere bare å forstå effekten av bestemte probiotiske stammer. Probiotika virker mest lovende for behandling av fordøyelsesproblemer, som diaré, irritabel tarmsyndrom og inflammatorisk tarmsykdom. De kan også være effektive for å forebygge og behandle hudforhold som eksem. Probiotika brukes også ofte til å repopulere tarmene med gode bakterier etter en runde antibiotika, da antibiotika ødelegger både gode og dårlige bakterier i løpet av å bekjempe en infeksjon.
Sikkerhet
Probiotika generelt og acidophilus spesielt anses generelt for å være trygge: mennesker har forbruket probiotika i matvarer i tusenvis av år, og de fleste typer probiotika er allerede til stede i kroppen din. Teoretisk kan probiotika utgjøre en risiko for personer med svake immunsystemer, så vær sikker på at du kontakter legen din før du tar probiotika hvis du er bekymret for immunforsvaret. Allergiske reaksjoner kan også være en bekymring, da mange acidophilus kosttilskudd dyrkes i melkeprodukter. Vær flittig når du leser mat og fyll på etiketter hvis du trenger å være bekymret for matallergi.
