Shelled Peanøtter Ernæring Fakta
Peanøtter er en sunn snack fordi de gir umettede fettstoffer, omega-3 fettsyrer, L-arginin, fiber, vitamin E og plantesteroler, som er bra for hjertet ditt, ifølge MayoClinic.com. Men 80 prosent av en mutter består av fett, så spis dem i moderasjon.
En bolle med skalede peanøtter på bordplaten. (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)Kalorier, fett og sukker
En servering med skalede peanøtter er 1/2 kopp. Hver servering inneholder 166 kalorier, 14 g fett og ingen sukker. Saltfri jordnøtter inneholder 1 g sukker.
Karbohydrater og Protein
En servering med skalede peanøtter gir 6 g karbohydrater og gir også 7 g protein.
Vitaminer og mineraler
Saltede skalede peanøtter inneholder 230 mg natrium, 187 mg kalium, men de gir ikke vitamin A, vitamin C, kalsium eller jern. Usorterte skalede jordnøtter inneholder ikke natrium, kalsium eller jern, men de gir 180 mg kalium. Både saltede og usaltede skalede peanøtter gir 2 g kostfiber.
