Sukkerinnhold av lett øl

Bytte til lys øl er en god måte å kutte kalorier når du prøver å gå ned i vekt. I motsetning til vanlig øl inneholder lette øl en minimal mengde sukker - mindre enn 1 gram - som kan ha noe å gjøre med hvordan det er laget. Men når det gjelder vektkontroll, er det de totale kaloriene i øl som teller.

Lys øl er ikke en stor kilde til sukker. (Bilde: Xesai / iStock / Getty Images)

Om Light øl

Lett øl brygges med et sukkerekstrakt laget av korn, ifølge tysk øl institutt, som gir mindre gjæring og lavere alkoholproduksjon. Alkohol er en kilde til kalorier, med 7 kalorier per gram. Til sammenligning har 1 gram karbohydrater eller protein 4 kalorier, mens 1 gram fett har 9 kalorier. Lys øl er lavere i kalorier enn vanlig øl fordi de inneholder mindre alkohol, med en rekkevidde på 3 til 4 prosent, mens vanlig øl er hvor som helst fra 5 til 10 prosent alkohol.

Sukker i lett øl

En 12 ounce kan med lettøl har 0,3 gram sukker. Samme servering med vanlig øl har null gram sukker. Gjæringsprosessen av lavsukker ekstraktet som brukes til å lage lett øl, kan forklare hvorfor lett øl har mer sukker enn vanlig øl. Mens noe sukker er i lett øl, er det ikke mye, og det er ikke tilsatt sukker.

Det er ikke så mye sukker du burde være bekymret for i lys øl, men kaloriene. Alkoholkalorier er tomme kalorier, noe som betyr at de ikke gir næringsverdi. Kostholdsretningslinjene for amerikanerne for 2015 sier at tomme kalorier fra alkohol, tilsatt sukker og mettet fett, bør begrenses til omtrent 10 prosent av dine totale kalorier. Så, hvis du vanligvis spiser 1800 kalorier om dagen, bruker en 12 ounce av lettøl med 100 kalorier opp 55 prosent av dine skjønnsmessige kalorier, fra alkohol og en teeny bit sukker.

Lys øl og blodsukker

Lys øl er ikke en stor kilde til sukker, men det påvirker blodsukkeret. Når leveren din behandler alkoholen fra din lyse ølburk, stopper den å slippe sukker inn i blodet ditt, og forårsaker blodsukkeret. Nedgangen i blodsukkeret kan være årsaken til at du er ravenøs etter å ha drukket.

Lavt blodsukker reduserer også reflekser og koordinering, så du bør ikke kjøre eller bruke tungt maskineri når du drikker og opplever lavt blodsukker. Spise før, under og etter drikking kan bidra til å forhindre reduksjon i blodsukker. Velg en blanding av matvarer som inneholder karbohydrater, protein og fett, som grillet kylling og brun ris eller reker nachos.

Lett øl og vektkontroll

Lys øl er lav i kalorier, med 90 til 110 kalorier per 12 ounce servering avhengig av øl. Og mens det er OK å drikke i moderasjon - 12 gram lys øl en dag for kvinner og 24 gram hver dag for menn - det kan ikke hjelpe deg med å håndtere vekten din. I tillegg til å senke blodsukkeret og gjøre deg sulten, forsinker alkoholmetabolismen også fettmetabolismen. Det er fordi når alkohol er i blodet ditt, lever leveren fettsyre metabolisme på vent og bryter ned alkoholen først. I hovedsak velger kroppen din å bruke kaloriene fra alkohol til energi i stedet for de fra fett, og la fettet for senere bruk. Og når du prøver å gå ned i vekt, vil du brenne fettet først, over alt annet.