De mest populære matvarer på Pinterest i hver USA-stat
Kan du gjette den mest populære kategorien på Pinterest? Det er mat og drikke, duh. Alle fra din bestemor til din 12 år gamle nevø er pinning oppskrifter for rød fløyelkake, avocado toast og osteaktig kylling enchiladas.
Pinterest-brukere i Maine er besatt av donuts. (Bilde: Brent Hofacker)Sosialmediasiden - som samler inn data fra sine 150 millioner brukere - har nylig satt sammen et styre som heter The Foodnited States som fremhever de mest populære matene på Pinterest i hver stat. Vice Munchies opprettet et praktisk kart ved hjelp av dataene som viser hvilke Pinterest-brukere over hele landet er sultne for, fra Thai kylling i Washington til donuts i Maine.
Dette kartet over de mest populære matvarer på Pinterest sier mye om Amerika: https://t.co/5pixn7LxCN pic.twitter.com/k37Rhw7W9I
- MUNCHIES (@munchies) 12. mars 2017
Mange staters matbesettelser gir full mening. For eksempel er Louisiana kjent for sin saftige Gulf reker, og rekerpasta er den mest pinnede parabolen. Og alaskas overindexerende matinteresse, overlevelsesbrød (en langvarig mat spist av overlevende, turgåere og campister), snakker til statens friluftskultur og fjerntliggende landskap. Les videre for å finne ut hvilke stater som er besatt av de sunneste - og minst sunn - mat.
Stater med de usunneste pinnene
Hva er statene med minst sunn matinteresser? Vi må gi den betegnelsen til Kentucky og Ohio. De to midwestern-statene kan ikke slutte å knytte peanøttsmørfudge og jordnøddesmørbrune - desserter som er fulle av sukker og fett.
I mellomtiden, South Dakota liker sin fettete, friterte tater tots, er Arkansas besatt av sugary Coca-Cola og Alabama foretrekker smørpakket pund kake. Nebraskas smørbrød, slitsom Joes, er typisk høy i fett og natrium, med mindre det er laget med magert biff og hjemmelaget krydder. Og så er det Maine, en stat med fetish for sukkerfylte, friterte donuts, og North Carolina, som liker høyt kalori, høyt fett bananpudding.
Det er verdt å merke seg at flertallet av disse statene er lokalisert i sør, som er regionen med høyest fedme i Amerika.
Stater med de sunneste pinnene
Og statene med de sunneste maten obsessions? Californians pin oppskrifter som inneholder fiberrike fiken; Massachusetts beboere er besatt av vitamin A-pakket butternut squash; Minnesotaner kan ikke få nok brokkoli salat, en tallerken rik på fiber, jern og kalium; North Dakota innbyggere er store fans av havregryn barer, som bidrar til å redusere dårlig kolesterol; Vermont befolkning elsker nærings- og fiberrike beets; Virginians er besatt av fruktfylte smoothie-boller; og hawaiere elsker matcha grønn te, en forfriskende drikk som er lastet med immunforsterkende antioksidanter.
#ricottatoast med #californiafigs ❤️ så pen
Et innlegg delt av jrtmoo (@jrtmoo) den 3. mars 2017 klokka 8:12 PST
For en fullstendig liste over de mest populære matvarer på Pinterest i hver US-stat, sjekk ut listen nedenfor.
- Alabama: pund kake
- Alaska: Overlevelsesbrød
- Arizona: Chiles
- Arkansas: Coca-Cola
- California: fiken
- Colorado: carnitas
- Connecticut: cannoli
- Delaware: krabber
- Florida: kake toppers
- Georgia: vinge oppskrifter
- Hawaii: matcha
- Idaho: konservering
- Illinois: vilt ris suppe
- Indiana: Nudelgryte
- Iowa: Chex Mix
- Kansas: kylling enchiladas
- Kentucky: peanut smør fudge
- Louisiana: rekerpasta
- Maine: donuts
- Maryland: kamskjell
- Massachusetts: butternut squash
- Michigan: ingen bake informasjonskapsler
- Minnesota: Brokkoli salat
- Mississippi: Kyllingspaghetti
- Missouri: ostekake dip
- Montana: scones
- Nebraska: slurvet Joes
- Nevada: kake pops
- New Hampshire: martinis
- New Jersey: sangria
- New Mexico: empanadas
- New York: falafel
- North Carolina: banan pudding
- North Dakota: havregryn barer
- Ohio: peanut smør brownies
- Oklahoma: Taco suppe
- Oregon: karri
- Pennsylvania: fersken snaps
- Rhode Island: Flower Cupcakes
- South Carolina: rød fløyelkake
- South Dakota: tater tots
- Tennessee: maisbrød
- Texas: utstoppa avokado
- Utah: kokosnøtt kylling
- Vermont: rødbeter
- Virginia: smoothie skåler
- Washington: Thai kylling
- West Virginia: gresskar desserter
- Wisconsin: Puppy Chow
- Wyoming: energi biter
-Erin Mosbaugh
Erin har fortalt seg historier om mat sitt yrke. Du kan finne de historiene i Food & Wine, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report og First We Feast.
Hva tror du?
Overstyrer statens mest pinnede mat deg? Bruker du Pinterest for å få mat og oppskrift inspirasjon?