Topp 10 Kilder til Protein
De beste matkildene til protein minimerer fett og maksimerer fordelaktige næringsstoffer. Tilberede disse matvarene uten fett hjelper deg med å holde kaloriopplysninger i kontroll i et godt kosthold. Å velge de beste proteinmatene, bygg dine daglige menyer mot totalt 50 g protein og mindre enn 65 g fett, gjennomsnittlig inntak anbefalt av Food and Drug Administration. FDA vurderer matportioner med ca. 3 g fett og 10 g eller mer protein med lavt fettinnhold og høy proteininnhold.
Kylling
Kylling representerer en matkilde for komplett protein, som inneholder alle aminosyrene, forklarer National Institutes of Health (NIH). En halv bryst av kylling uten hud har 27 g protein og kun 3 g totalt fett. Tyrkia har tilsvarende næringsverdier.
Storfekjøtt
USDA Nutrient Database foreslår 3-oz. porsjoner av biff på grunn av dets mettede fettinnhold. Du kan faktor 29 g protein og 7 g totalt fett per porsjon biff rund biff til et godt kosthold.
Sockeye laks
American Heart Association anbefaler laks som en god matkilde for hjerte-sunn omega-3 fettsyrer og protein. Tre unser broiled eller grillet laks inneholder 23 g protein og 9 g fett.
Hytteost
American Heart Association oppfordrer folk til å inkludere fettfattige eller ikke-fete meieriprodukter i et godt kosthold for kalsium og protein. En kopp med 2 prosent nedsatt fettost har 27 g protein og 6 g fett.
Svinekam
Blant svinekutt er senterløkekoteletter den skjeve. Ifølge USDA, 3 oz. av broiled eller stekt svinekjøtt har 25 g protein og 6 g fett.
Tunfisk på boks
Hold hermetisert tunfisk i pantryen for rask tilgang til komplett proteinmat. Tre unser tunfisk hermetisert i vann gir 20 g protein med mindre enn 1 g fett.
bønner
NIH teller soyabønner, med 21 g protein per kopp, som den eneste komplette proteinmat fra plantekilder. Lima, garbanzo, nyre, svart og pinto bønner leverer 14 til 16 g protein. Alle kokte bønner inneholder 1 g fett eller mindre.
Frosne Spaghetti middager
Frosne middager med spaghetti med kjøttsås, avled 14 g protein fra tomater, biff, hvete og egg. Med bare 3 g fett kan disse pakkede proteinmatene bli innkvartert innenfor et godt kosthold under FDA-retningslinjer.
Yoghurt
Næringsnivåer er høy i fettfri vanlig yoghurt, som gir 13 g protein og nesten 50 prosent av kalsiums daglige verdier i 1 kopp.
egg
Selv om egg ikke representerer de sunneste matkildene til protein, er de praktiske for en og annen næringsstimulering. USDA rapporterer at ett kryptert egg har 7 g protein og 7 g fett. Dobbel de tallene for to egg, eller reduser fetttallene ved å poke egg i vann.