Hva er fordelene med kylling kjøttkraft?

Kylling kjøttkraft er laget av å kombinere kyllingben, kylling, gulrøtter, selleri, løk og andre smaksstoffer. Disse ingrediensene kokes sammen i flere timer til ønsket smak oppnås. Væsken, eller buljongen, er anstrengt for å bli kvitt alle de store partiklene. Kylling kjøttkraft kan brukes i mange oppskrifter eller likte vanlig. Det gir også flere næringsstoffer som er viktige for helsen din. For å høste maksimale fordeler fra kylling kjøttkraft, velg lav eller ingen natrium alternativer.

Kylling kjøttkraft er grunnen til mange supper. (Bilde: RafalStachura / iStock / Getty Images)

Lavt kalorier

Vanlig kylling kjøttkraft er naturlig lavt i kalorier. (Bilde: Photosiber / iStock / Getty Images)

Vanlig kylling kjøttkraft er naturlig lavt i kalorier. En 8-ounce servering gir rundt 40 kalorier, noe som kan være gunstig hvis du overvåker kaloriinntaket. Det er også lite fett, og gir mindre enn 2 gram per porsjon. Selv om kylling kjøttkraft er en kalorimat, gir det ikke nok næringsstoffer til å gi energi til alle kroppslige funksjoner. Inkluder kylling bouillon som en del av ditt balansert kosthold.

Lett fordøyelig

Kylling kjøttkraft er lett for kroppen din å fordøye. (Bilde: voltan1 / iStock / Getty Images)

Kylling kjøttkraft er ren og lett for kroppen din å fordøye. Hvis du lider av en form for tarmlidelse, for eksempel diaré eller irritabel tarmsyndrom, er kyllingbuljong mild og usannsynlig å irritere fordøyelseskanalen din. Etter operasjon, eller i forberedelse til kirurgi, kan legen din foreskrive et klart flytende diett, forklarer MedlinePlus.com. Kylling kjøttkraft anses som en "klar væske", som ganske enkelt betyr at du kan se gjennom det, og det vil ikke etterlate noen rester i fordøyelseskanalen din.

allsidighet

Kylling kjøttkraft er en basiskomponent for mange oppskrifter. (Bilde: Yelena Yemchuk / iStock / Getty Images)

Kylling kjøttkraft er en basiskomponent for mange oppskrifter. Å lage kyllingbuljong fra bunnen av kan være tidkrevende. Du kan kjøpe kylling kjøttkraft allerede gjort eller tørket i en bouillon kube, som bare krever tilsetning av kokende vann til å danne en kjøttkraft. Det er en stift ingrediens for mange supper. Kyllingbuljong kan brukes til å legge til smak til sauser, eller til og med til dampgrønnsaker.

Rik på mineraler

Kylling kjøttkraft er rik på mineraler. (Bilde: H3c7or / iStock / Getty Images)

Siden kylling bouillon er avledet fra bein, er den rik på flere viktige mineraler. En 8-ounce servering av kylling bouillon tilbyr mer enn 200 milligram kalium, som er 10 prosent av kravet til dagen. Kalium er avgjørende for et sunt hjerte, så vel som muskel- og skjelettkontraksjoner, forklarer University of Maryland. Et annet høyprofilert mineral i kyllingbuljong er fosfor. En 8-ounce servering av buljong har ca 70 milligram fosfor. Fosforhjelpemidler i stoffskifte, bidrar til å bygge protein og sunne bein og tenner, ifølge MedlinePlus.com.