Hva er helsemessige fordelene med Sangria?
En kombinasjon av rødvin, fruktjuice og frisk frukt, tradisjonell sangria har visse helsemessige fordeler, samt et par ernæringsmessige ulemper. Selvfølgelig er det ikke sannsynlig at det sporadiske glasset sangria påvirker helsen din heller, men det er klokt å få alle fakta ved å bruke et verktøy som en kalori-teller før du gjør det til din alkoholholdige drikkevare.
Glass sangria på et skjærebrett med frisk frukt. (Bilde: bhofack2 / iStock / Getty Images)Rødvin kan være sunn
En 5-ounce servering av rødvin inneholder 125 kalorier og nesten 4 gram karbohydrater. Rødvin bidrar med små mengder kalium og jern til sangria. Drikke moderate mengder alkoholholdige drikkevarer, inkludert rødvin, kan øke nivået av høyt tetthet lipoprotein, det sunne kolesterolet, og kan bidra til å forhindre at blodplater stikker sammen. Resultatet er en reduksjon i risikoen for hjertesykdom og hjerneslag, ifølge American Heart Association.
Frukt er et pluss
Sangria inneholder vanligvis en slags fruktjuice, samt biter av frisk frukt. Ett hundre prosent fruktjuice tilsetter næringsstoffer til sangriaen, men det øker også kaloritellingen. For eksempel inneholder en 4-ounce servering av appelsinjuice 61 kalorier, men den legger også til 42 milligram C-vitamin, som er mer enn halvparten av de 75 milligramene kvinnene trenger hver dag, og nesten halvparten av de 90 milligrammene krever. Frisk frukt legger til fiber, kalium og vitamin A til sangria, men du får bare de fordelene hvis du spiser frukten.
Lagt til sukker er ikke sunt
Hvis du bruker fruktfargede juice i stedet for 100 prosent fruktjuice, vil sangria inneholde tilsatt sukker, noe som øker risikoen for usunn vekstøkning. En 4-ounce servering av appelsinjuice drikker inneholder 67 kalorier og nesten 12 gram sukker, som er lik nesten 3 ts. De fleste sangria-oppskrifter krever også bordssukker, noe som øker kaloriinntaket enda mer, men legger ikke til noe som er gunstig for drikkevaren.
Et par siste tanker
Fordelene med alkoholholdige drikkevarer gjelder bare når du drikker moderat. Det betyr en 5-unse del av vin per dag for kvinner og to 5-unse porsjoner per dag for menn. Mer enn det kan faktisk øke risikoen for helseproblemer. Å lage din egen sangria kan også forbedre næringsverdien. Bruk 100 prosent fruktjuice og ikke tilsett noe sukker til drikken. Eksperimenter med forskjellige typer frukt for å endre smaken av sangria litt.
