Hva skjer når du slutter å spise å miste vekt?

Videregående skoleforening er rett rundt hjørnet, og du vil se ditt beste ut. Du har ikke nok tid til gammeldags sunn mat og mosjon, så du leker med ideen om å gå ut av kjøkkenet en stund. Mens å sette kibosh på mat kan virke harmløs, kan denne typen kalorifattig diett ha svært alvorlige helsekonsekvenser. Hvis du vil gå ned i vekt, snakk med legen din om et godt balansert kosthold som passer til dine personlige behov.

Anoreksi er en ekstrem form for underernæring. (Bilde: Dmitriy Melnikov / Hemera / Getty Images)

Forstå Underernæring

Underernæring er et paraplybegrepet definert som en ubalanse mellom næringsstoffene kroppen din trenger og de som mottar den. Underernæring er et mer spesifikt begrep for et underskudd i kalorier som ofte ledsages av vitamin- og mineralmangel. Selv om underernæring er relativt sjelden i utviklede land, kan det forekomme hos personer som vedtar farlig restriktive diettplaner eller som har spiseforstyrrelser.

Føler brenningen

Tenk deg at du er hjemme-bundet midt i en snøstorm. Strømmen er ute og du har ingen ved. For å holde seg varm bryter du fra møbler og starter brann. Kroppen din har et lignende svar når du er underernæret. Hvis du slutter å spise, bryter kroppen din ned fettbutikker for energi. Når fettbutikkerne er utmattede, kan kroppen knytte andre vev, inkludert muskler og organer, for å holde hjernen din i live.

Bevar energi

Når kaloriinntaket ditt er utilstrekkelig, tar kroppen din tiltak for å redusere energiforbruket. Hos kvinner er undernæring ofte ledsaget av en vanlig menstruasjonssyklus og tap av fruktbarhet. Bein tetthet reduseres med nedgang i østrogen kombinert med dårlig kosthold. Menn og kvinner kan oppleve tap av libido. En underernæret person vil trolig føle seg trøtt, apatisk og svimmel og vil ha problemer med å bekjempe sykdom fordi immunsystemet ikke har drivstoffet det trenger for å fungere effektivt. Fordi skjoldbruskfunksjonen er svekket, vil en undernærmet person også føle seg kald hele tiden.

Tegne en linje

Hvor mange kalorier er nødvendig for å støtte grunnleggende funksjoner som pust og fordøyelse og fysisk aktivitet varierer fra person til person. Som en generell regel, bør du imidlertid ikke gå under 1200 calories per dag, ifølge Waldo County General Hospital. Hvis du slutter å spise, vil kaloriunderskuddet faktisk stoppe dine vekttapsinnsatser ettersom kroppen din går i overlevelsesmodus og klamrer seg desperat til fettreserver.

Ekstreme konsekvenser

Ikke å spise for en dag eller to vil gjøre deg woozy, men langsiktig underernæring kan ha alvorlige - til og med dødelige - konsekvenser. Merck Manual Home Health Handbook beskriver de vidtgående effektene av et sultediet, inkludert hyppig diaré, kardiovaskulære komplikasjoner og hjertesvikt, respiratoriske komplikasjoner og respiratorisk svikt, hypotermi og nedsatt mental funksjon. Denne sammensetningen av symptomer kan være dødelig når individer tar kosthold og kaloribegrensning til det ytterste, som det er tilfellet med anoreksia nervosa.