Hva gjør kroppen ikke absorbere næringsstoffer?

I noen tilfeller kan matvarer utløse betennelse eller forårsake problemer med fordøyelsen, noe som fører til dårlig næringsopptak. Andre ganger kan alvorlige kroniske sykdommer være årsaken. Hvis du regelmessig forstoppes, lider av diaré i lengre periode eller legger merke til blod i avføringen, kan det hende du har et problem med næringsopptak. Snakk med legen din om symptomene dine og legg merke til eventuelle matvarer som genererer problemer.

En kvinne ligger på sofaen med en opprørt mage. (Bilde: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)

Fiberinntak

En frokost høy i fiber på kjøkkenbordet. (Bilde: merznatalia / iStock / Getty Images)

Fiber er ikke bare for å hjelpe deg med å lindre deg selv, det har også en rolle i næringsopptaket. En type fiber spesielt, kalt løselig fiber, fra havre, bønner og frukt, hjelper næringsinntaket. Når løselig fiber når tarmen, dannes det en gel. Etter hvert som gelen går gjennom tarmene dine, reduseres matpassasjen, noe som gir vitaminer, mineraler og makronæringsstoffer god tid til å bli absorbert. Uten fiber kan matvarer reise for fort, noe som du vil merke om du rutinemessig har løse, vannavstøtende tøy. Det er også mulig å ha for mye fiber i kostholdet ditt. Overdreven fiber hemmer absorpsjon av visse næringsstoffer, så sørg for at du får akkurat nok uten å gå over bord. Hver 1000 kalorier i kostholdet ditt betyr at du trenger 14 gram fiber - 28 gram for en 2000-kalori diett, Dietary Guidelines for Americans 2010 stater.

Celiac Disease

En nærbilde av pasta pasta serveres med brød. (Bilde: Adlifemarketing / iStock / Getty Images)

Køliaki er en autoimmun lidelse som forårsaker at immunsystemet ditt får panikk når gluten er tilstede i kroppen din. Gluten er et generelt ufarlig protein i hvete, rug, bygg og produkter som kommer i kontakt med disse kornene. Med cøliaki, antar immunforsvaret at gluten er farlig og går i angrepsmodus. Som et resultat begynner systemet å ødelegge villiene som strekker tarmkanalen din. Fordi jobben med villi er å absorbere næringsstoffer når de passerer, hvis du har cøliaki og fortsetter å konsumere gluten, reduseres næringsinntaket da villi blir skadet.

Tarmproblemer

Universelle symboler på et toalettdør. (Bilde: innered / iStock / Getty Images)

Hvis tarmene dine ikke virker ordentlig, uansett hvor balansert kostholdet ditt er, vil du ikke absorbere alle næringsstoffene du trenger. Crohns sykdom, divertikulitt, inflammatorisk tarmsykdom og kolitt er bare noen av betingelsene som fører til betennelse i tarmene. Visse matvarer kan utløse inflammatoriske utbrudd, forårsaker skade på villi og tarmvegger, selv om noen ganger betennelse stammer av ukjente årsaker. Hvis du gjennomgår tarmoperasjon og må ta del av tarmkanalen din, blir næringsinntaket ytterligere hemmet, siden de fleste næringsstoffer absorberer i tarmene dine..

Laktoseintoleranse

En krukke med melk på et skjærebrett med en rekke oster. (Bilde: olgakr / iStock / Getty Images)

Laktose er et naturlig sukker fra meieri som bryter sammen med et spesifikt enzym som kalles laktase. Hvis kroppen din ikke produserer nok laktase skjønt, kan du ikke fordøye laktose. Du vil oppleve abdominal kramper, oppblåsthet og diaré i så lite som 30 minutter etter å ha spist en laktoseholdig mat, forklarer University of California San Francisco Medical Center. Ved å fortsette å ha laktose i kostholdet ditt, kan økt hyppighet av diaré føre til at kroppen din raskt kan passere fordelaktige næringsstoffer. Kronisk diaré kan til og med skade tarmens vegger, begrense næringsopptaket.